Aan die einde van Oktober, naamlik op die 31ste, in baie lande van die wêreld, miskien die mees vrolike en mistieke vakansie van die jaar, Halloween. Die geskiedenis het begin in die dae van die ou Kelts, 'n volk wat eens in die gebied van moderne Ierland, Skotland en Noord-Frankryk gewoon het.
Die lamp in die vorm van 'n man se kop, gekerf van 'n pampoen, is een van die simbole van die vakansie Halloween. Die voorkoms van hierdie eienskap word geassosieer met die Ierse legende van 'n ou boer met die naam Jack, wat sy lewe in niks self uitgegee het, sonder om te beperk, veral in drink en dobbel. Hy kon nie sterf nie, Jack kon nie in die tuin van Eden ingaan nie, omdat hy baie gesondig het, maar die duiwel kon hom nie in die hel vat nie. Hy het gesweer om nie Jack se siel vir homself te neem nie. Sedertdien het hierdie man dwarsoor die wêreld met 'n pampoen in plaas van 'n kop. Binnekant die leë pampoen brand brand, simboliseer die leë en warm kop van die onthullers.
Jong mense en veral kinders is lief vir hierdie vakansie. U kan immers vandag nog in vreeslike, maar mooi monsters, vampiere, weerwolwe, towenaars, roofvoëls en roekeloos bly tot laat in die aand.
Treats in Halloween is nie minderwaardig in hul bloeddorstigheid vir rokke en kleure nie. Leukheid wat herinner aan die voorkoms van wurms, gekap van vingers, bloedige koppe en ander horror stories word spesiaal en vooraf deur die banketbakker voorberei.
Met die vakansie kan jy jouself voorberei, bene maak van marshmallows, 'n slaai in die vorm van 'n spin, monsters uit verskillende vrugte uitknip of bak, sê 'n koekie wat lyk soos 'n towenaar se vingers. Dit lyk natuurlik dat hierdie groep jammer is, maar wat kan jy nie vir die vakansie doen nie.
Resep vir koekies "Hekse vingers"
bestanddele:
- Romerige margarien - 600 g;
- eiers - 2 eiergele;
- meel - 1 en 1/3 koppie;
- Asyn - 3 eetlepels;
- koue water - 9 eetlepels;
- amandels - 100 g;
- sjokolade - 20 g;
- poeiermelk suiker - 100 g;
- kakaopoeier - 30 g.
voorbereiding
Bring margarien by kamertemperatuur en rooster dit met meel. Ons voeg eiergele, asyn en water by. Knie die deeg. Ons sit dit vir ten minste 'n halfuur in die yskas. Aangesien daar baie margarien in die toets is, smelt dit vinnig. Om 'n koekie te vorm, sny dan die deeg in 'n klein sny, net een bakplaat. Die res gaan voort om af te koel.
'N Gedeelte van die deeg word in verskillende stukkies gesny. Ons maak rollers ongeveer 5-8 cm lank. Elke rol is soos 'n vinger van die vinger. Met die stomp kant van die mes maak ons stroke, soos op die bocht van die vingers. Aan die een kant van die rollers druk die helfte amandels vas - dit sal die naels wees.
Sprei uit, vorm in die vorm van vingers, koekies op 'n bakplaat (moenie smeer nie!) En bak in 'n voorverhitte oond tot 200 grade. Wanneer die koekie bruin word, kan jy dit uitneem. Die koekies in hierdie resep groei met hul bakgrootte, dus moet die vingers 'n bietjie dunner vorm as die natuurlike vingers van 'n persoon.
Gereelde koekies word afgekoel. Sjokolade word in 'n waterbad gesmelt. Suikerpoeier word in twee dele verdeel, een is soos volg, en die tweede is gemeng met kakao poeier.
Die helfte van die koekies word in wit suikerpoeier gerol, ons versprei amandels met frambooskonfyt .
Insluitende die verbeelding, kan jy "bloedige vingers" maak. Om dit te doen, water die koekies met skarlaken siroop, byvoorbeeld uit kersie of framboos of swart siroop van swartbessie (waarskynlik is die heks se bloed swart?). Ligte koekies sal die vingers van 'n goeie heks wees, en die donker is 'n slegte en vreeslike heks.
As jy nog nie jou eetlus verloor het nie, geniet die koekies, dis lekker!