Jam van die kweepeer deur 'n vleissnit

Bykomend tot die tradisionele konfyt vir die winter, stel ons voor dat jy 'n oorspronklike korsie konfyt maak deur 'n vleissnit. Delicatesse is ongelooflik sag, lekker en maklik. Dit is ideaal vir familie tee drink en sal 'n ideale vulling vir tuisgemaakte pasteie en pasteie word.

Resep van konfyt van Japanese kweepeer vir die winter

bestanddele:

voorbereiding

  1. Voordat ons konfyt maak, kies ryp kweepeer, was dit, skil dit en skil dit af.
  2. Draai die voorbereide vrugte deur 'n vleissnit.
  3. Maak die water met water skoon, gooi suiker en kook die inhoud.
  4. Volgende, filter die stroop en gooi dit gebreekte kweper.
  5. Kook die lekkerny 10-15 minute, voeg suiker by die smaak en roer tot dit heeltemal opgelos is. Bereidheid word bepaal deur die pragtige amber kleur en die digtheid van die konfyt.
  6. Warm konfyt van Japanese kweepeer word oorgedra na steriele potte en bedek met metaal herbruikbare dek.

Kweepeerkwepper met oranje

bestanddele:

voorbereiding

  1. En hier is 'n ander manier hoe om die oorspronklike kweperkweef vir die winter te maak.
  2. Peervrugte word gewas, gedroog, verwerk en gesny. Giet gefilterde water in die pan, sit die skil en al die kerne uit die kweepeer.
  3. Ons bring die massa tot kookpunt en kook vir 10 minute, en dan afkook die afkooksel.
  4. Stukkies kweepeer en hele oranje word deur 'n vleissnit gesny, suiker in die aartappel-aartappels giet en gooi 'n warm sous.
  5. Meng deeglik en stuur 'n bietjie aan die kleinste vuur.
  6. Ons kook vir sowat 45 minute, roer, sodat dit nie brand nie.
  7. Ons versprei dit in klein skoon flesse en sluit dit met deksels.

Jam van kweepeer en appels

bestanddele:

voorbereiding

  1. Al my vrugte en sny in groot skywe, verwyder die kerne en sny dun vel.
  2. Plaas dan alles in 'n diep kastrol, gooi die suiker uit, meng en laat dit vir 2 uur.
  3. Vervolgens versigtig die massa in die skottelgoed van die multi-
  4. Ons berei 1 uur voor op 'n afwagting van die geslote dekking.
  5. Na afloop van die program word die konfyt deur 'n vleissnit gedraai en in dieselfde modus tot die vereiste digtheid gekook, maar met 'n oop deksel.

Geur van kweepeer met suurlemoen deur 'n vleissnit

bestanddele:

voorbereiding

  1. Gepelde en gesnyde kweper gevul met suikerstroop en kook totdat dit heeltemal saggemaak is.
  2. Dan draai ons dit deur 'n vleissnit, voeg gemaalde gemmer, suurlemoensap by en kook tot die massa 'n digte konsekwentheid kry.
  3. Ons dra warm konfyt oor in steriele potte en sluit dit met deksels.