Tuisgemaakte kwass is 'n gewilde Slawiese drank wat nie net lekker is nie, maar ook nuttig. Kook dit is baie eenvoudig, en die samestelling sluit in bekostigbare en goedkoop bestanddele. Om te verstaan of die binnelandse brood kwass nuttig is, sal jy seker wees dat jy net die resep moet ken. Daar moet kennis geneem word van die verskeidenheid drankies.
Is huishoudelike kwas nuttig?
Die hoof effek van die drank is as gevolg van die werkingsmeganisme van gisswamme op die liggaam, en dit is opmerklik dat dit die werking van alle groot stelsels en interne organe beïnvloed.
As die brood kwas vir 'n organisme is nuttig:
- Die kalorie inhoud van hierdie drank is klein, so in 100 g bevat slegs 27 kalorieë. Terselfdertyd kan kvass saturasie voel. Hierdie waarde laat jou toe om dit te verbruik aan mense wat hul gewig dophou.
- Bevorder die versnelling van metabolisme, asook dit help ander kos om vinniger en ten volle te verteer.
- Praat oor die bruikbaarheid van tuisgemaakte kwass op brood, maar die positiewe uitwerking op die versterking van immuniteit kan nie net gesien word nie. Dit is as gevolg van die invloed van gefermenteerde bakterieë op die werk van die maag.
- Daar is 'n normalisering van die spysverteringstelsel, en 'n drankie versnel die afvoer van stoelgang.
- Nuttige eienskappe van huishoudelike kwas is te wyte aan die teenwoordigheid van B-vitamiene, wat bydra tot die versterking van die senuweestelsel. Daarbenewens is hierdie stowwe nodig
vir bloedsomloop en vir oë. - Ingesluit in die organiese sure, dra by tot die vernietiging van siektes, wat die risiko van kanker verminder.
- Gunstig beïnvloed die tuiskwass op die kardiovaskulêre stelsel, aangesien giszwamme bydra tot die verwydering van skadelike cholesterol uit die bloed, en hulle verhoog die elastisiteit van bloedvate en versterk die hart.
- Selfs 'n glas drank sal 'n hupstoot gee van energie en red jou uit die hitte.