Hrenovuha - resepte vir alkoholiese drankies met pittige smaak

Hrenovuha - 'n resep vir alkoholtinktuur aan die wortel van peperwortel. Deur die uitvoering van eenvoudige tegnologie sal dit moontlik wees om tuisgemaakte alkohol met oorspronklike smaak eienskappe voor te berei, om dit maklik te diversifiseer, en by te voeg tot allerhande pittige en pittige bymiddels.

Hoe om hrenovuhu te maak?

As jy die regte bestanddele het, is die peperwortel tuis voorberei, elementêr, sonder dat jy spesiale vaardighede of kulinêre ondervinding benodig.

  1. Die mees onaangename oomblik in die voorbereiding van die drankie is die sny van die perderi, wat bekend staan ​​vir sy traangebiede. Jy kan die taak uitoefen met 'n klein rooster, met 'n vleissnit, 'n blender of net 'n wortel met snye sny.
  2. Die grondmassa word gemeng met addisionele bestanddele en gevul met 'n alkoholiese basis, waarvoor slegs glashouers gebruik word.
  3. Hermeties verseëlde vaartuie het 'n voorskrif tyd
  4. Gereelde tinktuur op die perderadise word gefiltreer, gefiltreer en gebottel.
  5. Gegewe die verskillende skerpheid van die wortelwortel moet dit in die proses wees om te dring dat die drank elke dag sy smaak bepaal en onmiddellik die verlangde balans bereik.
  6. As die drank nog te skerp en skerp na smaak is, eerder as wat dit verwag word, word dit verdun met 'n gedeelte vodka of alkohol tot die gewenste resultaat.

Hrenovuha op samogone - resep

Miskien is die vinnigste en mees begroting resep vir peperwortel by die huis maanshine. Dit is belangrik om hoëgehalte, gesuiwerde dubbel distillasie alkohol te gebruik sonder 'n vreemde geur en ongewenste aroma. Met al die eenvoud van tegnologie, die finale drank blyk uitsonderlik, ongewoon.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Die wortel van die peperwortel word skoongemaak, gerasper of gesny met klein skyfies.
  2. Hulle sit peperwortel in 'n pot, voeg ertjies en peperpitte by, gooi in die maanhoen.
  3. Dring aan op drink 12-24 uur.
  4. Hrenovuha klaar op die brou self word gefiltreer deur 'n sif of gaas, gefiltreer en gebottel.

Khrenovukha van wodka by die huis - die resep

Die volgende basiese lakoniese resep vir peperwortel op vodka kan as basis vir ons eie eksperimente geneem word. Om 'n ertjie van swart of soetpeper, naeltjies, kaneel, ander speserye by te voeg, sal jy die smaak en aroma van 'n sterk alkoholiese tuisdrank kan diversifiseer en verfyn.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Maak die wortelwortel skoon, sny met 'n rasper, vleissnit, blender so klein as moontlik.
  2. Vul die gebreekte massa met kwaliteit vodka, verseël dit styf en plaas dit op 'n donker plek.
  3. Weerstaan ​​die werkstuk van drie dae na een maand, afhangende van die verlangde graad van erns van die klaarmaakmiddel. Die vaartuig moet daagliks geskud word.
  4. Hrenovuha is 'n resep wat filtreer en filtreer van 'n klaargemaakte drank wat dan in die koue gebottel en gestoor word.

Die resep vir peperwortel alkohol

Hrenovuha, die resep wat verder aangebied word, is voorberei op alkohol, verdun tot die verlangde krag met water. Bykomende smaaknotas van die drank sal bygevoeg word aan die samestelling van mosterd, suurlemoensap en 'n bietjie blomheuning , wat vloeibaar of gesmelt moet word.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Maal die gesuiwerde peperwortelswortel, sit in 'n pot.
  2. Voeg mosterd, suurlemoensap en heuning by.
  3. Giet die bestanddele met alkohol, skud deeglik, stewig verseël en plaas in 'n verduisterde plek.
  4. Na 3 dae word die peperwortelperkolaat gefilter en gebottel.

Tinktuur op peperwortel met heuning - resep

Die volgende resep vir peperwortel op wodka met heuning sal dit moontlik maak om 'n koeldrank te kry, lekker om te proe, soetnooties en 'n bitter nasmaak. Die wortel van die peperwortel moet vars, volwasse wees. Dit is vooraf skoongemaak en vinnig gemaal op 'n gerieflike manier om waardevolle essensiële olies te bewaar.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Giet 200 ml vodka, voeg heuning by, trek dit deeglik af totdat dit heeltemal opgelos is.
  2. Die mengsel word in die infusiehouer gegooi, die oorblywende wodka word bygevoeg en geskud.
  3. Voeg die fyngekapte peperwortel in 'n vaartuig, verseël die houer styf, laat dit 3-5 dae in 'n donker plek plaas, daagliks skud en proe.
  4. Hrenovuha op heuning - 'n resep wat van die reuk en smaak van alkohol ontslae raak. Sodra die effek bereik is, filter die drank.

Hrenovuha met gemmer en heuning - resep

Hrenovukha, 'n eenvoudige resep waarvan die volgende aangebied word, verkry 'n spesiale geur en smaak as gevolg van die byvoeging van gemmer, waarvan die hoeveelheid gelykstaande is aan die gedeelte van die gebruikte perderi. As jy wil, voeg ook suurlemoenskil by die alkoholbasis sonder die wit deel, aalblaarblare of warmpeper.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Vryf die peperwortelswortel, gooi dit in die maanhoen.
  2. Spoel die suurlemoensap met heuning, voeg by die alkohol saam met gesnyde dun gemmer
  3. Dring aan op hrenovukha op moonshine met gemmer vir drie tot vyf dae. Elke dag word die drank geskud en op gereedheid gefilter.

Resep hrenovuhi met heuning en suurlemoensap

Hrenovukha, waarvan die resep die voorbereiding van 'n drankie met toevoeging van heuning en suurlemoen veronderstel, het 'n aangename sagte smaak, met 'n effense skerp nasmaak. Aangename pikantsoen en 'n delikate geur van drink word gegee deur angelierknoppies, vanielje-stokkie en ertjies. As 'n alkoholiese basis, sal wodka, verdunde alkohol of verfynde moonshine pas.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Gekapte wortelpeperwortels gooi alkohol en laat dit 3-4 dae in 'n donker plek wees, daagliks skud.
  2. Filtreer die infusie, voeg die sap en suurlemoenskil, heuning, naeltjies, vanielje en peper by, bedek die houer styf en sit nog 2 dae in 'n verduisterde plek.
  3. Voltooide hrenovuha met heuning en suurlemoen word gefiltreer, gefiltreer en gebottel.

Mierwortelwortel van ingemaakte peperwortel

As vir vars peperwortel buite die seisoen is, kan jy 'n ingemaakte wortel neem, slyp dit so klein as moontlik met 'n blender. Die aroma van die kant-en-klaar drank in hierdie geval sal minder versadig wees. As jy wil, kan jy by die skil sitrus, gesnyde knoffel, allerhande speserye voeg.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Die grondpeperwortel word gemeng met die alkohol basis en voeg vloeibare blom heuning by.
  2. Laat die hermetiese verseëlde vate 4 dae lank in 'n donker plek plaas en skud die inhoud daagliks.
  3. Met die gereedheid van die tinktuur word die peperwortel gefiltreer en gebottel.

Wat om te eet hrenovuhu?

Nadat u enige van die resepte by die huis gedoen het en nadat u die gewenste alkoholiese drank gekry het, moet u die korrekte hapjie versorg.

  1. As 'n reël, so 'n lekker drankie word gepaard gegaan met hartlike en voedsame vleisversnaperinge: jellie, gebraaide en gebakte pluimvee, tuisgemaakte wors, gerookte of gesoute spek.
  2. 'N Lekker voorgereg vir peperwortel kan gemaak word van gebraaide aubergines. Die snye word aangevul deur tamaties en mayonnaise, gemeng met knoffel en kruie.
  3. Moenie oorbodig wees nie, sal op die tafelplukkels bedien word: komkommers, sampioene, tamaties, ander groente.
  4. Drink hrenovuhu in 'n verkoelde vorm van klein glase in 'n sluk.

Houbaarheid

Voorwaardes en tydperke van berging hlorovuhi kan afhang van die manier van bereiding van die drank en die resep wat hiervoor gebruik word. Daar is egter algemeen aanvaarde norme en reëls.

  1. Berging hrenovuhi uitgevoer in 'n donker en koel plek, uitsluitlik in hermetically ukuporennoy glas houer.
  2. Voor die bottel moet 'n drank uit addisionele bestanddele en speserye gefiltreer word.
  3. As daar aan die regte voorwaardes voldoen word, kan die peperwortel vir 3 tot 5 jaar gestoor word, maar 'n mate van verlaging in die erns en smaak van die drank word oor tyd toegelaat.