Hoekom kan jy nie brood in die yskas berg nie?

Die varsheid van die produkte hang grootliks af van die voorwaardes van hul stoor, wat vir die meerderheid gekombineer word in ooreenstemming met 2 eenvoudige toestande: droogheid en koue. Moderne yskaste is baie in staat om hulle te voorsien. Dit blyk dat hierdie toestande ook geskik is om te bak, maar nie altyd nie. Terselfdertyd is dit duidelik moontlik om te antwoord hoekom dit onmoontlik is om in die yskas te slaan, min mense sal dit kan.

3 redes

Vir stoor in 'n verkoeling, moet die bakkie versigtig hanteer word om verskeie redes:

  1. Dit absorbeer reuke goed, insluitend vleis en vis. Dit is nie lekker om die sop met brood, ruik van rou seekos te gryp nie.
  2. Dit stamp en vorm van die verdamping van vog, dus, styf verpak, dit sal selfs in die yskas versleg.
  3. Word voorberei deur spronge en grense. As jy die produkte te nou met ander produkte plaas, kan dit dit ruïneer.

So kan die brood in die yskas gestoor word, maar slegs op een rak met dieselfde swak of nie ruikende kos of in die vrieskas nie. Terselfdertyd is dit moontlik om brood, selfs in 'n sak, selfs in 'n sak, die belangrikste te pak - lugtoegang.

'N yskas of 'n broodmandjie?

As daar 'n moontlikheid bestaan ​​dat die omgewing in een ruimte met 'n ruikende bak of produk bak, kan jy nie brood in die yskas stoor nie. In hierdie geval is dit beter om te sorg dat brood in die huis gekoop word. Kies dit verkieslik in die eerste plek ten opsigte van funksionaliteit en gerief, en eers dan - in voorkoms, aangesien dit minstens een keer per week gewas moet word. Byna alles sal metaal plastiek wees of gemaak word van enige van die materiaal broodmandjie met gate vir ventilasie.

Totaal, hoeveel jy brood in die yskas kan stoor, soveel - en in die broodkas. Die hoofkriterium is die toegang van lug en die afwesigheid van 'n aantal sterk ruikende skottelgoed. Om die produk vars te hou, word dit steeds aanbeveel om dit van die middel af te sny en die oorblywende helftes in die plek van die snit aan te sluit sodat dit nie verdun sal word nie.

Is dit skadelik om brood in die yskas te stoor?

Slegs as dit reeds begin het om te versleg, maer of net onlangs uit die oond. Sommige soorte bakery is absoluut verbied om in yskaste geplaas te word, aangesien dit te veel kan verhard.