Eiers is 'n unieke biologiese produk, waarvan die gebruik moeilik is om te oorskat. Om hierdie rede kan mens dikwels die vraag hoor of dit moontlik is, en so ja, hoe om gewig te verloor met die eiergeel.
Bestanddele van eiergeel
Dokters en voedingsdeskundiges beveel sterk aan die uitsluiting van eiergele, tk. hulle bevat te veel vet en kan 'n toename in cholesterol en 'n stel ekstra ponde veroorsaak. Dit is egter die ooie wat die meeste van die voedingstowwe is wat die hele eier vorm, sodat dit weggooi is heeltemal irrasioneel.
Nuttige eienskappe van eiergeel word deur sy doel verduidelik. Die eierdier dien om die embrio van die voël te voed, dus sluit 'n verskeidenheid stowwe in - meer as 50 bio-elemente. Hoenderooier bevat cholesterol (200-270 mg), proteïene (2.8 g), koolhidrate (0.6 g) en vette (4.5 g). Vette in eiergeel word verteenwoordig deur versadigde, mono-onversadigde en poli-onversadigde vetsure. Heelwat in die eiergeel en vetoplosbare vitamiene, wat van hierdie produk op die beste manier verteer word. 'N Groot hoeveelheid in die eiergeel en minerale.
Wat die toename in cholesterol as gevolg van die gebruik van eiergele het, het die wetenskaplikes eksperimenteel slegs hul indirekte invloed bewys. Die kontrole groep, wat elke dag 'n groot aantal eiers verbruik, het 'n verskeidenheid kliniese patrone waargeneem: sommige het cholesterol verhoog, ander het afgeneem, ander het op dieselfde vlak gebly. Op grond hiervan is daar afgesluit dat oorerflike geneigdheid om cholesterol te groei of te verlaag.
Hoeveel kalorieë is in die eiergeel?
Ooie kalorieë verantwoordelik vir die meeste van die kalorieë van die hele eier. In 1 eiergeel bevat ongeveer 54 kcal, in 100 g - 358 kcal.
Maar selfs die hoë kalorie-inhoud van die eiergeel voorkom nie om gewig te verloor aan mense wat op die eier-sitrus dieet sit nie. Die geheim van hierdie verskynsel is dat hoender, biotien en lecithien die eiergeel van die hoender eier binnegaan en 'n aktiewe rol speel in vetmetabolisme en metabolisme in die algemeen. Die gebrek aan hierdie middels veroorsaak
Eet eiers tydens 'n dieet word aanbeveel saam met sitrus. Hierdie kombinasie veroorsaak 'n ware "ontploffing" van metaboliese prosesse - subkutane en viscerale vette begin vernietig word teen 'n fenomenale tempo.
Diegene wat wil leer hoe om gewig te verloor met die eiergeel, kan 'n eenvoudige dieet aanneem: in die dag moet jy 3 eiers en 3 sitrusvrugte eet - oranje, pomelo . Kos moet afgewissel word: eers die eier, na 2 uur - vrugte, na nog 2 uur - die eier, ensovoorts. Gedurende die dag moet jy meer suiwer water drink en ook 0.5 liter alkaliese mineraalwater drink, wat nodig is om oortollige suur te neutraliseer.