Hoekom is rys nuttig?

Daar word geglo dat rysgeregte meer kenmerkend is vir Japannese of Chinese kookkuns, maar hierdie kruisie was baie nie net nie in Asiatiese lande nie. Rys is so gewild met baie dankie aan sy neutrale aangename smaak, wat perfek gekombineer word met vleis, vis, enige groente en souse. As jy na die slanke Japannese kyk, vir wie hierdie groat die basis vorm van die dieet , kan jy nie help om te vra wat so nuttig is oor rys nie.

Oor die samestelling van rys

1. Die nuttiger rys is in die eerste plek vir die liggaam, dus dit is die inhoud van 'n stel B-vitamiene. Hulle neem deel aan die proses om koolhidrate, vette en proteïene om te skakel in energie wat nodig is vir die vervaardiging van hemoglobien, die bou van sy eie proteïene en normale immuniteit. Daarbenewens bied die vitamiene van hierdie groep normale werking van die senuweestelsel, hou die vel en hare in goeie toestand.
2. Rys is die bron van lesitien, 'n belangrike stof wat die normale werking van die senuweestelsel, die brein en die lewer ondersteun. Dit is ook 'n kragtige antioksidant wat die verouderingsproses vertraag.
3. Daarbenewens is rysgraan 'n bron van kalium en kalsium, sonder hierdie elemente kan normale hartaktiwiteit nie uitgevoer word nie. Daarom word dit aanbeveel om hierdie graan in u spyskaart vir mense met siektes van die kardiovaskulêre stelsel in te sluit.
4. Die voordeel van rys is dat dit nie gluten bevat nie, wat sommige mense nie duld nie.
5. Rys groats bevat verskillende aminosure wat ons liggaam nodig het om sy eie weefsels te bou.
6. Die instandhouding van vette in rys is minimaal, en daarom beskou baie dieetkundiges dit as 'n hoë-graad dieetproduk.

Dus, die nuttige eienskappe van rys wanneer dit gewig verloor, is die gevolg van die relatief lae kalorie-inhoud as gevolg van die gebrek aan vette. Dus, 100 gram gekookte water op die water het 180 kalorieë. Ek moet sê dat so 'n gedeelte van die bykos genoeg sal wees om honger te bevredig, veral as dit aangevul word met 'n ligte slaai, vis of laevetvleis.

Tweedens, hierdie graan is 'n nuttige wapen in die stryd teen gewigsverlies as gevolg van die teenwoordigheid daarin van 'n hele reeks B-vitamiene, asook ander vitamiene en minerale. Deur gereeld hierdie produk te gebruik, sal u bydra tot die stimulering van metaboliese prosesse in die liggaam, en dit sal die doeltreffende verbranding van oortollige vetafsettings moontlik maak.

Nog 'n kenmerk van rys is die vermoë om die mure van die maag te omhul, wat hulle beskerm teen die korrosiewe effekte van soutsuur. Hierdie eiendom is baie nuttig vir diegene met gastritis met hoë suur- of peptiese ulkus.

Wanneer rys kan seer?

Rys het egter nie net bruikbare eienskappe nie, maar ook kontraindikasies. Dit moet beperk word tot mense wat geneig is hardlywigheid, omdat rys korrels in hul samestelling verbindings het wat dermperistale verlig.

Sommige, wat na die winkel kom, is verbaas oor die oorvloed van verskillende ryssoorte. Vandag op die rakke kan jy nie net gewone of gestoomde rys vind nie, maar ook wild of bruin. Daar is 'n natuurlike vraag oor watter rys die nuttigste is. Dit word bewys dat die maksimum voordeel vir die organisme 'n wilde, bruin of bruin rys is. Die geheim lê in die behoud van sy dop, dit bevat die grootste deel van vitamiene en minerale. Daarom, as jy wil weet watter rys nuttiger is om gewig te verloor, onthou dan: die kruis van donker kleur is 'n stoorkamer van stowwe wat nodig is vir die liggaam. Nadat dit gestoomde rys gaan, sal 'n relatief klein voordeel wit, gepoleerde ryskorrels, heeltemal van hul dop afskil.