Bokwietpap is 'n voedsame, maar terselfdertyd basiese eenvoudige gereg, wat perfek as 'n bykos vir alles pas. Ons vertel jou vandag hoe lekker bokwiet is en hoe om dit te voed!
Hoe om 'n lekker bokwiet te kook?
bestanddele:
- bokwiet groats - 1 item;
- water - 2 items;
- sout - na smaak;
- Botter - 20 g.
voorbereiding
Hoe lekker eet lekker bokwiet? Spoel die kroon af en draai dit oor na 'n klein kuil, laat die water heeltemal dreineer. Dan verkalk ons dit in 'n droë braaipan en roer voortdurend totdat dit begin kraak. Nou vat ons 'n klein kazanok, skuif die kruis en vul dit met soutwater. Ons sit die skottelgoed op 'n sterk vuur, bring die inhoud tot kookpunt en verminder die vlam. Ons berei die pap onder die deksel voor totdat die vloeistof heeltemal verdwyn. Nou verwyder ons van die bord, ons geniet lekker bokwiet met botter en dien vir 'n bykos vir 'n vleis of visgereg.
Die resep vir 'n lekker bokwiet in 'n multivariate
bestanddele:
- bokwiet - 2 items;
- water gefiltreer - 4 items;
- vars champignons - 200 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- botter - 25 g;
- groente-olie - na smaak;
- ui groen - na smaak.
voorbereiding
Om 'n lekker bokwiet met sampioene in 'n multivariate-mushroom te berei, gewas, verwerk en in plate gesny. Ons maak die gloeilamp skoon. Nou sluit ons die multivark in die netwerk in, ons stel die "Baking" af en die timer vir 30 minute. Giet in die bak met groente-olie, sit die uie en pas dit ongeveer 15 minute voor die deursigtigheid. Voeg dan sampioene by, bedek met 'n deksel en kook tot die klank sein en eindig die regime. Daarna gooi ons die goed gewasde bokwiet uit, vul dit met water, sit die "Bokwiet" -program uit en maak die deksel toe. Na die sein van voltooiing, bedien ons die gereg aan die tafel, besprinkel dit met 'n groen ui en voeg 'n sny romerige olie by. En jy kan 'n heerlike suurroomsaus vir bokwiet maak, sodat die gereg sappig en geurig word.
Heerlike bokwiet met vleis
bestanddele:
- Bokwiet groats - 1 item;
- water gefiltreer - 2 items;
- Varkpulp - 500 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- speserye;
- botter - 10 g;
- pietersielie vars - vir liassering.
voorbereiding
Om 'n geurige en lekker bokwiet met vleis te berei, berei eers al die bestanddele voor. Varkpulp word gewas, met 'n handdoek gedroog en in klein blokkies of strooitjies gesny. Plaas dan die vleis in 'n bak, strooi sout, geur met speserye na jou smaak en laat dit 10 minute lank geweek word. In hierdie tyd berei ons al die nodige produkte voor. Wortels word gespoel, skoongemaak en op 'n medium riller gevryf. Gesuiwerde bolvormige gesnyde strooi. Braaipan word goed met olie verhit, ons lê vleisstukke uit en braai hulle op matige vuur en roer dit met 'n spatel. Dan skuif ons die vark na papier servette, en na die pan stuur ons groente assortiment en passer