Warmpeper het 'n verskeidenheid name: pittig, bitter, cayenne en ander, maar die smaak bly dieselfde en herkenbaar deur almal. Die speserye van hierdie pittige seisoen word gegee deur die alkaloïedstowwe capsaïcine, wat feitlik afwesig is in soetrissies. Wat is die voordeel en kwaad van brandende peper, dit is nodig om uit te vind in hierdie artikel.
Nuttige eienskappe van rooi, warm peper
Benewens capsaïsien bevat die samestelling van peper vitamiene A, E, PP, C, Groep B, minerale - fosfor, kalsium , yster, magnesium, kalium, sink en ook antioksidante, vetterige olies, koolhidrate, ens. sou dieselfde piek en skerpheid hê wat so waardeer word deur beide ywerige kenners en eenvoudige liefhebbers regoor die wêreld. Die voordeel van warmpeper is dat dit die eetlus stimuleer, vertering verbeter en selfs die metabolisme versnel, wat waardeer kan word deur diegene wat teen oortollige gewig stry. Eet hierdie speserye, jy kan jou bui verbeter en jou persepsie van die wêreld verbeter.
Die genesende eienskappe van bitterpeper:
- peper bevorder die produksie van hormone in die liggaam van endorfiene, wat nie net die pyn versteur nie, maar ook die bloedsomloop van die miokardium verhoog, die risiko van hart- en vaskulêre siekte verminder;
- vars sap van hierdie groente word gebruik as 'n opwarmingsmiddel met radikulitis, ens.
- capsaïcine in die samestelling van akute peperblokke mitochondriale DNA, wat deelneem aan die sintese van chemiese energie in kwaadaardige selle. Dus, die gebruik van hierdie speserye dien as 'n maatstaf vir die voorkoming en behandeling van kanker.
Harm vir peper
Rooipeper kan egter nie net goed, maar ook kwaad bring. Dit word nie aanbeveel om dit vir mense met gastro-intestinale siektes te gebruik nie - gastritis, ulkus, ens. As dit op die slym raak, kan dit ernstige brand en brand veroorsaak. In groot dosisse kan dit diarree, aritmie en angina veroorsaak , en in ernstige gevalle, 'n hartaanval. Dit is nodig om hierdie kontraindikasies in ag te neem wanneer dit warmpeper gebruik en die voordelige eienskappe daarvan gebruik. Om sy sterk punte en swakpunte te ken, kan hulle altyd vir goed verander.