As jou kombuis reeds so 'n kombuisassistent het, sal eenvoudige en lekker resepte van brood in die broodmaker uit hierdie materiaal jou sekerlik proe.
Die lekkerste brood in die broodmaker - resep
Die gewildste is wit koringbrood, 'n stuk wat perfek enige ete aanvul, en is geskik vir toast en toebroodjies. As jy nog op soek is na die perfekte resep vir so 'n brood, dan is dit voor jou.
bestanddele:
- warm water - 235 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 35 g;
- gis - 10 g;
- groente-olie - 55 ml;
- meel - 345 g.
voorbereiding
Voordat jy die bestanddele in die toestel plaas, maak eers seker dat jy die korrekte volgorde gestoor het waarop die vervaardiger aandring. As jy die eerste vloeistof by jou broodmaker moet voeg, gooi warm water, lig dit versigtig en voeg die gis by. Wag tot laasgenoemde geaktiveer, geskuim word, en gooi dan die olie in, gooi die meel in en moenie vergeet van die goeie knippie sout nie. Kies die basiese kookmodus en druk "Start".
Heerlike roggebroodjie in 'n broodmaker - resep
Bietjie soet en met 'n duizelingwekkende geur van rogbrood, kan ook met die hulp van 'n broodmaker gebak word. Vir prag word rogblom gemeng met koringmeel, wat gluten bevat, en giet 'n klein hoeveelheid olie om soveel soetigheid self te gee.
bestanddele:
- droë gis - 10 g;
- warm water - 310 ml;
- koringmeel - 290 g;
- rogblom - 115 g;
- 'n knippie sout;
- groente-olie - 35 ml;
- kakao poeier - 5 g.
voorbereiding
Voordat jy 'n lekker brood in die broodmaker bak, let op die konsekwentheid wat nagekom moet word wanneer bestanddele bygevoeg word. As die eerste vloeistof bygevoeg word, gooi warm water saam met die olie, kombineer beide soorte meel, voeg sout en kakao by, meng goed en gooi dit in. Laas bygevoeg gis. Skakel die standaardbroodbakprogram in en druk "Start".
'N Resep vir lekker witbrood in die broodmaker
bestanddele:
- water 235 ml;
- eier - 1 stuk;
- melkpoeier - 2 el. lepels;
- botter - 35 g;
- suiker - 5 g;
- koringmeel - 355 g;
- gis - 10 g.
voorbereiding
Smelt en skaars botter botter. Let op die vereistes vir die lê van die bestanddele wat deur die vervaardiger gespesifiseer is in die instruksies, plaas al die bestanddele in die broodpan en kies die basiese bakmodus. Nadat jy "Start" gedruk het, laat die deeg knie en bak. Die brood sal gereed wees na die piep.
Heerlike brood op kefir in broodmaker
Soos die meeste suiwelprodukte, beïnvloed jogurt die kwaliteit van tuisbak, wat die krummtender, veselagtig en geurig maak.
In die afwesigheid van 'n broodmaker kan 'n brood Kefirbrood in die oond gebak word. Nadat die deeg opgehef is, word dit gegote en laat sowat 45 minute by 180 grade bak.
bestanddele:
- kefir - 290 ml;
- botter - 45 g;
- meel - 335 g;
- suiker - 55 g;
- gis - 10 g.
voorbereiding
As jy die volgorde wat in die instruksies aan die toestel aangedui word of die volgorde van die bestanddele bestudeer word, moet jy al die bestanddele in die bak van die broodmaker plaas. Kies die basiese instellings vir bak en druk "Start". Na 'n klank sein, kan die brood uitgehaal en bemonster word.
So 'n lekker brood in die broodmaker kan van verskillende meel geknie word, wat byvoorbeeld koringblom en rogblom kombineer. Oorweeg dat die basiese koringmeel twee keer soveel as enige ander moet wees, sodat die deeg opkom.