Die voorbereiding van die vleislose geregte in die multivarker sal deur elke kok, wat hierdie wondermiddel tot sy beskikking het, verlang word. Enige tradisionele resep kan maklik aangepas word aan die vermoëns van hierdie stoof en draai selfs die verveligste tuisgemaakte ete tot 'n hartlike en lekker middagete.
Pos resepte in die multivariate
Gekookte, leun kos in die multiverkeraar sal ryk en bevredigend wees. As jy 'n goeie resep en geverifieerde aanbevelings volg, sal selfs die vleislose sop verskil met 'n ryk sous, en die gebak sonder melk en eiers sal lui, sag en poreus word.
- Tipies, sop in die multivark kook volgens die beginsel: al die produkte om af te laai, kies die toepaslike modus en berei die vasgestelde tyd voor. 'N Smaaklike en ryk voorbereide gereg sal uitkom as die groentegrat in 'n bak op die "Zharke" gekook word, en dan eers die res van die produkte laai.
- Lenten tweede geregte in die multivark sal hartlik wees, indien die samestelling voeg sampioene, bone. Maak speserye meer ryk aan speserye, met groente, oregano, tiemie, droë basiliekruid, paprika is goed gekombineer.
- Vir die kook van pap vir 'n garnering, is byna al die toestelle toegerus met 'n spesiale toestel. Verandering die botter kan klapper, olyfolie of gaar wees met toevoegingstowwe: sampioene, pampoen of groentepasteurisasie.
- Post-bak in 'n multivariate word in 'n spesiale modus voorberei, indien nie, vervang die regime "Sop", "Melkpap" of "Braai" met 'n vasgestelde tyd van 40 tot 55 minute.
Gegratineerde sop in 'n multivark
Die sopsoep word vinnig in die multivariate voorberei. Dit is glad nie moeilik nie, maar die ertjies moet nog geweek word. As hulle gekapte peulplante gebruik, word hulle 'n paar keer gewas en gedurende 30 minute in kokende water geweek. In watter tyd kan al die ander komponente voorberei word. 'N spesiale piquancy aan hierdie behandel sal bygevoeg word flakes van chili en 'n bietjie borrie.
bestanddele:
- ertjies - 1 item;
- aartappels - 3 stukke;
- wortels, uie - 1 stuks;
- Chili - ½ teelepel;
- borrie - 1 teelepel;
- water - 2 l;
- sout, swartpeper en groentes.
voorbereiding
- Spoel die ertjies af.
- Op Zharke, spaar die gekapte uie en wortels. Gooi chili, borrie.
- Sit die gesnyde aartappels, ertjies, sout, peper, giet in water.
- Die eerste vaste skottelgoed word vir 1 uur in die "Soep" -modus in die multivark voorberei.
Lente aartappelstoofpot in die multivark
Gestoofde maer aartappels met sampioene in die multivark - 'n vinnige en bevredigende gereg wat op enige gerieflike manier gekook kan word. Dit sal lekkerder wees as jy eers 20 minute ui en sampioene op die "Zharke" braai, en dan eers die groentebestanddele laai. Van speserye kan jy tiemie, paprika gerook en vars groente verkies.
bestanddele:
- Mushrooms - 300 g;
- aartappels - 600 g;
- uie en wortels - 1 stuks;
- soetpeper - 1 stuk;
- Tamaties - 2 stuks.
- tamatiepasta - 1 eetlepel. l.;
- sout, tiemie;
- rooi paprika - 1 teelepel;
- groentes - 30 g.
voorbereiding
- Sny die gekapte sampioene met die ui tot die vloeistof verdamp.
- Voeg aartappel- en wortelstrooi, soetrissies en gekapte blomde tamaties by.
- Stel tamatiepasta bekend, gooi speserye en sout.
- Giet dit in die water om die aartappels te bedek.
- Kook vir 1 uur in die "Quenching" -modus.
- Na die sein, gooi gekapte groente, laat hitte vir 20 minute aan.
Lenten pilaf met sampioene in 'n multivark
Uit graan en groente is die vinnigste geregte in die multivaket die maklikste om voor te berei. Plov kan 'n klassieke Oesbeek met gedroogde vrugte maak of byvoorbeeld 'n huisgemaakte gereg uit 'n gars kook. Dit is belangrik om tradisionele speserye te gebruik en gebruik die vooraf ingestelde "Pilaf" af, dit is byna elke toestel.
bestanddele:
- gestoomde rys - 1 item;
- water - 2 items;
- wortels - 2 stukke;
- ui - 1 stuk;
- sampioene - 300 g;
- knoffel - 2 tande;
- chili - ½ pod;
- Lent olie - 3 eetlepels. l.;
- mengsel van speserye vir pilaf, sout.
voorbereiding
- Stroop die uie in 'n bak op "Zharke" en braai die sampioene totdat die vloeistof verdamp.
- Giet rys bo-op gerasperde wortels.
- Sny fyn knoffel en chili, sit bo-op wortels.
- Giet die olie in en sprinkel dit met speserye en sout.
- Giet in die water.
- Kook leun pilaf in die multivark in die toepaslike modus vir 1 uur.
- Nadat die sein geroer is, moet u 30 minute lank hitte hou.
Leen kool in 'n meerveranderlike
Lenten stewed kool in 'n multivark is 'n voedende gereg wat alleen of met 'n garnaal van aartappels of pap bedien kan word. Benewens tradisionele groente, kan jy 'n klaargemaakte bevrore mengsel in die samestelling van die behandel voeg, wat ertjies, mielies en pepers insluit. As jy wil, kan jy sampioene byvoeg, maar vars moet vooraf gebraai word en sout druppel 10 minute voor die sein.
bestanddele:
- witkool - 1 kg;
- bevrore "Mexikaanse mengsel" - 200 g;
- 1 wortel;
- uie -1 stuks.
- tamatiepasta - 2 el. l.;
- olie - 1 eetlepel. l.;
- water - ½ item;
- sout, rooi paprika.
voorbereiding
- Giet gesnipperde kool in 'n gesmeerde bak, giet dit in water.
- Sout en geur met speserye. Kook op die "Stewing" 45 minute.
- Giet die groentemengsel, skakel vir 25 minute na "Bak".
Mieliepap met pampoen in die multivariate
Pospitte in 'n multivariate word in die toepaslike modus voorberei. Dit is baie gerieflik, want die tegniek self bepaal beide tyd en temperatuur, dus jy hoef nie die skottel te meng en voortdurend te meng nie. Om te versier, blyk nie tradisioneel vervelig nie, voeg alle soorte groente by. In hierdie weergawe sal die pampoen die smaak meer lekker en interessant maak.
bestanddele:
- gierst - 200 g;
- Pampoen - 150 g;
- water - 500 ml;
- sout, suiker - na smaak;
- Kokosolie - 30 g.
voorbereiding
- Smeer die bak met olie, maak klein pampoenblokkies uit.
- Gooi die kruis uit, sout, indien nodig, gooi die suiker.
- Giet in water, kook vir "Kasha" af vir 40 minute.
- Nadat die sein geroer is, laat dit vir 10 minute aan "Hou hitte".
Lae koolrolletreep in multivark
Lenten luie koolrolletjies in 'n multikwark word op dieselfde manier voorberei as in 'n kastrol of in 'n oond. Tomato mors met gebraaide groente sal dien as 'n sous. Vir die basis word rys en kool gewoonlik gebruik, maar die gereg is meer bevredigend en geurig met die toevoeging van sampioene. 'N Goeie bykie vir hierdie gereg sal gekookte aartappels wees.
bestanddele:
- kool - 500 g;
- sampioene - 1 kg;
- Ronde rys (gaar) - 100 g;
- tamatie - 1 item;
- water - 150 ml;
- uie, wortels, soetrissies - 1 p.
- blom vir breading, sout, gedroogde kruie.
voorbereiding
- Op "Zharke" red die uie, pepers en wortels.
- Die helfte van die verbygang word by die fyngekapte kool, gekapte sampioene en rys bygevoeg.
- Meng alles, sout, speserye.
- Vorm kotelette, pan, braai in 'n braaipan tot kors.
- Sit 'n bak oor die groente.
- Gooi tamatie en water.
- Kook vir 1 uur.
Lente aartappelkasserol in 'n multivariate
So 'n maer aartappel in 'n multivarker sal niemand onverskillig laat nie. Gekookte sampioene in kombinasie met kapokaartappels en speserye gee 'n ongeëwenaarde resultaat in die vorm van 'n heerlike en welige oondbak. Sonder kaas, hierdie gereg is moeilik om te dink, so tofu sal die funksie van die "gom" produkte sonder probleme. Aangesien alle produkte gereed is om te eet, word kook tot 30 minute verminder.
bestanddele:
- Aartappelpuree - 1 kg;
- gesoute sampioene - 200 g;
- tofu - 200 g;
- maer mayonnaise - 3 el. l.;
- sout, droë roosmaryn, gedroogde knoffel.
voorbereiding
- Meng die aartappels met sampioene, gerasperde tofu en mayonnaise.
- Geur met speserye.
- Sit 'n oliebak in.
- Kook vir "Bak" 40 minute.
Lenteskotelet gestoom in 'n meerveranderlike
Jy kan nie stoomgeregte voorberei vir 'n paar in 'n multivaket vir die toekoms nie, aangesien die skaal klein is, maar jy kan nog lekker kos eet vir aandete. Knoffels word voorberei uit verskillende graankosse, groente, en die versadiging van die produkte skuiling speserye, kruie, knoffel. Vir "plak" produkte gebruik semolina.
bestanddele:
- blomkool - 400 g;
- beet - 1 stuks;
- uie, wortels en aartappels - 1 stuks;
- semolina - 100 g;
- sout en peper.
voorbereiding
- Blender kap die kool, die res van die groente rooster, druk die sap en sit alles saam.
- Giet in mango, sout, speserye.
- Vorm kotelette, sit in 'n dubbelkoker, bedek met 'n deksel.
- Lenteskotelette word vir 30 minute in die "Steam" -modus in die multivark voorberei.
Die maniese man in die multivark
Lentene geregte in die multivark is nie net hartlike resepte nie, lekkers vir tee in die apparaat is baie welige en poreuse. Dit is belangrik om die stoomklep te verwyder voordat jy dit kook, en om die koeke maklik uit die bak te maak, moet jy twee stroke perkament kruis aan die kruis plaas. Laat die rande hang, trek hulle en trek die koek sorgvuldig uit.
bestanddele:
- meel, semolina, suiker - 1 ste.
- lemoenskil - 1 eetlepel. l.;
- lemoensap - 1 item;
- bakpoeier;
- groente-olie - 100 ml;
- oranje - ½ stuks.
voorbereiding
- Gooi Manku sap, laat vir 20 minute.
- Knip die oranje in dun sirkels.
- Meng die meel, suiker, sous en bakpoeier.
- Giet in botter en mango met sap.
- Knie gladde vloeibare deeg.
- Giet in 'n bak met perkament, sprei oranje bekers van bo af, strooi met suiker.
- Om 'n maer tert in 'n multivark op "Bak" 1 uur voor te berei.
Lent brood sonder gis in die multivariate
Met die beginsel van vars pasteie kan jy 'n maerbrood in 'n multivark bak sonder die gebruik van gis. Bak sal eerder die mat herinner, maar dit sal baie gepas wees wanneer jy met die eerste gereg of warm bedien. Vir spesiale smaak in die samestelling kan jy sonneblomsaad, sesamsaad, koljander, en koringmeel met rog kombineer.
bestanddele:
- water 400 ml;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- suiker - 1 teelepel;
- sout;
- koringmeel - 400 g;
- rogmeel - 200 g;
- mengsel van sade - 2 handvol.
voorbereiding
- Kombineer alle droë bestanddele en 2/3 van die sade.
- Geleidelik voeg warm water by om te knie, taai, nie te deegdeeg nie.
- Plaas die deeg in die geoliede bak, strooi die oorblywende sade, laat dit vir 30 minute.
- Stel die modus "Bak", verwyder die klep, kook vir 1 uur.