Groen ertjies in die peule verskyn op die tafels van inwoners van gematigde breedtegrade een van die eerste. Hy is geliefd deur beide volwassenes en kinders vir 'n sappige soet smaak, nie met enige iets vergelykbaar nie. As jy egter 'n groot inhoud van 'n vars ryp dop eet, is dit nie oorbodig om te weet wat nuttig is vir groen ertjies in peule nie.
Wat is nuttig vir groen ertjies vir die liggaam?
Baie sal duidelik wees as ons kyk na die samestelling van hierdie boontjiekultuur. Dit sluit in vitamiene soos E, A, H, Groep B, minerale - koper, jodium, kalsium, yster, sink, fosfor, mangaan, magnesium, chroom en ander. Daar is chlorofil en aminosure in vrugte, maar bowenal is daar proteïene, wat in hoeveelheid boerdery oorskry en baie beter geabsorbeer word. Atlete en bodybuilders sluit dit aktief in hul dieet om die groei van spiermassa te versnel. Ja, en koolhidrate daarin baie, so dit belas die liggaam goed met energie en gee lankmoedigheid.
Een honderd gram van hierdie kultuur bied 'n daaglikse vereiste vir vitamien PP, en hierdie kultuur sukkel ook met skadelike cholesterol en dien as 'n profylaxis vir die kwale van die hart en bloedvate. Die gebruik van groen ertjies in peule is 'n hoë veselinhoud wat skoonmaak
Die voordeel van groen ertjies is ook dat dit nie die maagslijmvlies irriteer nie en die suur maagsap verlaag, sodat dit die dieet van mense met maagsere of gastritis kan betree. Hulle moet egter nie betrokke raak nie, omdat dit sterk gasvorming kan uitlok. Varsgroen-ertjies kan in skoonheidsmiddels gebruik word vir die voorbereiding van toning en bevogtende gesigsmaskers.