Vegetarisme is die verwerping van voedsel van dierlike oorsprong. Die voordele en nadele van 'n vegetariese dieet is baie geskille, en die navorsing van wetenskaplikes gee teenstrydige resultate.
Oor vegetarisme is al duisende jare bekend, en vandag word die vegetariese dieet meer gewild onder bekende en ryk mense. Die hoofrede vir hierdie gewildheid van weiering van vleisgeregte is die begeerte om jouself te beskerm teen kanker en hartsiektes, die mees algemene vandag. Voedsel van dierlike oorsprong word ook ontken deur die volgelinge van Boeddhisme, Hindoeïsme en ander godsdienste en filosofiese leerstellings wat nie geweld aanvaar nie. 'N Gebalanseerde vegetariese dieet is aanvaarbaar op enige ouderdom, het 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van die liggaam en, volgens sommige data, verleng die lewe. Dit is nuttig vegetariese dieet en vir gewigsverlies - die liggaam word gereinig van gifstowwe en vette as gevolg van plantvoedsel. Die belangrikste ding by die keuse van 'n vegetariese dieet is om die liggaam te voorsien van bruikbare stowwe wat vleis en vis bevat:
Vetsure omega-3 en omega-6 word in okkerneute, plantaardige olies aangetref.
Die proteïen word aangetref in soja, groen, neute, peulgewasse, graan, graan.
Jodium kan verkry word van seewier.
Kalsium is suiwelprodukte, peulgewasse, soja, neute, gedroogde vrugte, sesame, papawer, groen blaargroentes.
Yster - word in saad van sesame en spanspek, neute, pistache, peulgewasse, spinasie, alge, gis, koringkiem aangetref.
Sink - grondboontjies, neute, datums, koringkiem.
Vitamien B12 - spruite van alfalfa, uittreksel van gis, suiwelprodukte, eiers.
Sommige vegetariërs weier alle produkte van dierlike oorsprong, insluitend melk en suiwelprodukte, eiers, heuning. Vir gesondheidsdoeleindes, die gewildste Lacto-vegetariese dieet (verbruik van suiwelprodukte en plantvoedsel) en Peketarianisme (erken die gebruik van seekos en vis).
Wat is die geheim?
Vegetariese dieet vir gewigsverlies is effektief in die somer, wanneer dit maklik is om die nodige en diverse produkte te kry. In hierdie geval moet jy jou gesondheid monitor. Streng vegetariese dieet kan die liggaam tot uitputting lei, dus by die eerste teken van malaise en swakheid moet jy jou dieet diversifiseer. Dit is die beste om 'n streng vegetariese dieet as 'n vasdag te gebruik. En na die losperiode (nie meer as 7 dae per maand) verryk die dieet met voedsel van dierlike oorsprong nie.
Daar is baie voorbeelde van vegetariese dieet vir gewigsverlies, maar jy kan jou eie spyskaart maak, gebaseer op persoonlike voorkeure en geleenthede. Selfs as jou hoofdoel is gewigsverlies, moet dieet in die eerste plek gesondheid verbeter. Deur die liggaam van toksiene en toksiene skoon te maak, sal jy die werk van die organe en stelsels van die liggaam aanpas en die metabolisme normaliseer. Dan verloor gewig sal 'n gevolg van herstel wees en gevolglik sal die risiko om ekstra ponde te verkry nadat die dieet aansienlik verminder sal word.
By die ontwikkeling van die spyskaart moet die volgende beginsels in ag geneem word:
- kos word vinnig verteer in die oggend;
- Afhangende van ouderdom, geslag en lengte, word die hoeveelheid kalokale benodigdhede per dag bereken om die organisme nie uit te druk nie;
- Produkte wat proteïene en koolhidrate bevat, moet apart van mekaar verteer word.
- 'n vegetariese dieet vir gewigsverlies sluit nie die gebruik van suiwel- en gefermenteerde melkprodukte uit nie, wat baie nuttig vir die liggaam is;
- Daar is daagliks 'n sekere hoeveelheid vitamiene en minerale benodig vir normale liggaamsaktiwiteite. Om die spyskaart op te stel, probeer om die produkte wat ryker is met die regte bestanddele, op te tel. Verhoogde moegheid, skerp gemoedstoestande, lusteloosheid, apatie - die eerste simptome van 'n gebrek aan voedingstowwe.
Indien sulke simptome voorkom, verander die rantsoen onmiddellik; - Vir gesondheidsdoeleindes is die gebruik van vis en seekos van hoë gehalte aanvaarbaar, aangesien dit baie essensiële aminosure bevat;
- In die teenwoordigheid van chroniese of akute siektes kan baie diëte gekontraïndikeer word, daarom is dit die beste om 'n dieetkundige of dokter te raadpleeg.
Met 'n bekwame benadering is 'n vegetariese dieet baie nuttig vir die gesondheid. Nadat ons hierdie lewenswyse probeer het, 'n oplewing van sterkte en ligte gevoel het, gee baie vir altyd vleisprodukte op, maar dra by tot die behoud van die omgewing. Maar as jy heeltemal nie vleis kan weier nie, sal 2-3 dae van 'n streng vegetariese dieet (selfs een keer per maand) nuttig wees en sal dit 'n positiewe uitwerking hê op jou gesondheid.