Tesame met behandeling, is 'n dieet met verergering van gastritis een van die nodige maatreëls vir die spoedige herstel van gesondheid. As gevolg van die verergering neem die verergering die pasiënt net ná die "maagvakansie" oor - 'n korporatiewe partytjie, 'n verjaarsdag en ander feeste, waar dit baie moeilik is vir 'n persoon om homself van verskeie lekkernye te verhoed.
Voeding vir verergering van gastritis: algemene aanbevelings
Afhangende van watter vlak van suurstof jou dokter bepaal het, kan die dieet effens anders wees. Die voedingsreëls wat in so 'n situasie benodig word, is egter absoluut identies vir elk van die gevalle. Kom ons kyk hulle meer in besonderhede:
- Het breuk krag nodig. Dit kos 5-6 keer per dag in klein porsies.
- Streng verbode om te eet op die pad, haastig - kos moet stadig geneem word, deeglik kou.
- Dit is streng verbode om "droëvet" te eet. Maak seker dat jy kos drink.
- Vermy irritasieprodukte: Pittige speserye en souse, peper, speserye, bitter, suur en ander uitgesproke geure. Kos moet so neutraal as moontlik wees.
- Dit is verbode om te koud of te warm te eet - alle kos moet matig warm wees.
- Streng verbode kos, wat vir 'n lang tyd verteer word - dit is 'n gebraaide gereg, alkohol, koeldrank.
Die basis van voeding met verergering van chroniese gastritis is graan, sop, gekapte vleis, kapokaartappels, soufflé en ander sagte kosse met 'n minimum hoeveelheid sout en sonder speserye.
Dieet met verergering van chroniese gastritis met verhoogde suurheid
In hierdie geval is die belangrikste ding om kos soveel as moontlik gekap, warm en sonder speserye te eet. Witbrood is slegs gister toegelaat, en enige vorm van gebak is streng verbode.
Uitstekend vir die basis van die spyskaart soep, puree met groente, graan of noedels, maar akute, suur, sout sop is streng kontraindikeer, asook enige ryk sop.
Betaal maksimum aandag aan geregte van graan - rys, bokwiet, hawermout . Doen sap en koekies uit graan, sodat hulle nie verveeld sal raak nie. Neem in ag: bone, gierst, jak, pêrelgars en mieliegroente met spyskaarte moet nie ingaan nie.
Gehele vleis word nie aanbeveel nie, maar kotelette, klein stukkies, sop, bees stroganoff en ander gekapte skottelgoed is wonderlik. Vleis, pluimvee en vis kan slegs gebruik word vir daardie spesies en rasse wat nie baie vet bevat nie. Jy kan maaltye kook in 'n multivariate, gestoomde, gekookte, gestoofde, gebakte, maar in geen geval om te braai nie.
Enige suiwelprodukte, behalwe gesoute en skerp soorte kaas, word toegelaat. Streng verbied is alle soorte piekels, blikkies, marinades. Eiers moet verkieslik as omelette geëet word.
Soda, verpakte sappe is hoogs ongewens. Van soet is alles toelaatbaar, behalwe halva, sjokolade en roomys.
Dieet met verergering van gastritis met verminderde suurheid
In hierdie geval sal die dieet met 'n verergering van gastritis-spyskaarte effens anders wees. In die kern van die dieet moet in hierdie geval enige produkte wat help om die produksie van suur te stimuleer, en terselfdertyd leuen
Maak in hierdie geval 'n dieet van sulke produkte:
- ryk sop op vleis, vis, groenteboue;
- maer vis en vleis,
- Gestoofde groente.
Streng verbode in hierdie geval is die produkte wat fermentasieprosesse veroorsaak: vars tert, kool, druiwe , boontjies, asook allerlei produkte uit volle melk. Daarbenewens is onder die verbod irriterende: pittige kos, piekels, marinades, alkohol, knoffel, uie, radyse. Eet volgens hierdie reëls, kan jy vinnig ontslae raak van onaangename simptome.