Onlangs, wanneer tuisgemaakte geregte al hoe meer uit ons tafels uitgestoot word deur middel van semi-finale produkte, wat maklik en vinnig voorberei word, lyk baie produkte onverdiend vergete. Een so 'n produk is varknier.
Voordele en nadele van vark niere
Kom ons kyk of varkvleis nuttig is en of dit sinvol is om skottelgoed van hulle na ons dieet terug te gee.
By die voorbereiding van hierdie neweproduk moet jy 'n paar klein truuks onthou. Hierdie produk het op sigself 'n baie spesifieke reuk, wat maklik selfs die lekkerste gereg kan bederf. As jy egter die niere in melk voordoen en 'n voldoende hoeveelheid geurmiddels en speserye gebruik, sal jy 'n lekker en lekker gereg kry. Daarbenewens eet jy een keer per week varkvleis, kan jy seker wees dat jou liggaam nie bedreig word deur 'n gebrek aan vitamiene B , BB en minerale soos magnesium, kalium, swael nie. En in die niere is daar baie versadigde vetsure, waardeur die organisme hernu word.
Onthou egter dat varkniere slegs sal baat indien die dier behoorlik gegroei het. Niere is 'n filter wat die liggaam van skadelike en onnodige stowwe skoonmaak. Dus, as 'n gewetenlose produsent van varkvleis swak kwaliteit kos gebruik het, kan varke 'n hoë inhoud van giftige stowwe hê.
Caloriese inhoud van vark niere
Die niere self is nie besonder kalorieë van 100 kcal per 100 g nie. Die klaargemaakte gereg word gewoonlik meer kalorieë weens die gebruik van melk, botter of groente-olie en ander bestanddele.
Terselfdertyd het ons opnuut kennis geneem van die gebruik van varkniere, en ondanks die relatief lae kalorie-inhoud bevat hierdie produk baie bruikbare stowwe. Hul kombinasie is so universeel dat die liggaam met behulp van hierdie gereg meganismes stimuleer om immuniteit te verhoog en die funksie van hematopoiesis te verbeter. Aanhangers van hierdie produk behou hul jeug langer en ly minder aan kardiovaskulêre siektes.