Vanieljekoekie met kookwater

Biscuit is die ideale basis vir 'n koek. En om dit nog meer lug en hoog te maak, beveel ons aan om 'n koekie met kookwater te maak. Die beste resepte vir kosmaak wag vir jou hieronder.

Vanilla-koekie met gekookte water - resep

bestanddele:

• meel - 1 glas;
• eiers - 4 stukke;
• geraffineerde groente-olie - 55 ml;
• suiker - 1 koppie;
• water kook - 55 ml;
• bakpoeier vir deeg - 10 g;
• vanilline.

voorbereiding

Ons breek eiers, begin om hulle te slaan en suiker stadig te gooi. Ons benodig die massa om ten minste 2 keer te verhoog. Dit kan ongeveer 10 minute neem. Verbind bakpoeier met siftende meel apart (sift dit noodwendig, dit sal die toets die gewenste lugigheid gee), meng die eiermengsel versigtig en gooi kookwater. Voeg dan die groente-olie, vanillien by en roer steeds. Plaas die deeg in 'n vorm wat met olie gesmeer is, en stuur dit na die oond. By 180 grade moet die koekie 40-50 minute gebak word. Ons kyk na die gereedheid deur 'n koekie met 'n houtstok te stoot. Die koek is gereed as dit heeltemal droog is.

Vanille-suurlemoenkoekie met kookwater

bestanddele:

• meel - 300 g;
• eiers - 4 stukke;
• groente-olie - 100 ml;
• suiker - 1 koppie;
• Bakpoeier - 2 teelepels;
• suurlemoensap - 2 el. lepels;
• suiker vanielje - 10 g;
• kookwater - 100 ml;
• soutknippie.

voorbereiding

Ons sif die meel, strooi sout en bakpoeier. Voeg eiergele by. Giet die groente-olie in, gooi die vanillesuiker en meng goed. Ons klop die proteïene met suiker en suurlemoensap tot 'n digte wit massa. Ons sit dit in die deeg en meng dit saggies. En, uiteindelik, gooi kookwater. Roer die laaste keer in en smeer die deeg in 'n gesmeerde vorm. Teen 180 grade sal die koekie in 45 minute gereed wees.

Sjokolade-vanielje-koekie met kookwater in 'n multivark

bestanddele:

• meel - 2 koppies;
• suiker - 2 koppies;
• eiers - 2 stukke;
• Bakpoeier - 1,5 teelepel.
• kakao - 6 el. lepels;
• Vanillien - 1 sakkie;
• Kosskoeldrank - 1 teelepel;
• melk - 100 ml;
• geraffineerde plantaardige olie - 65 ml;
• kookwater - 1/2 koppie.

voorbereiding

Eiers klop met suiker vir ten minste 7 minute om 'n sagte wit massa uit te kom. Verbind droë bestanddele afsonderlik - meel met kakao, bakpoeier, koeldrank en vanillien. Ons gooi in melk, groente-olie, roer. Voeg dan die eiermengsel geleidelik by die droë mengsel en meng dit saggies. Aan die einde, gooi kookwater en roer weer. In die multivach-bak het die olie gesmeer, die deeg uitgegiet, die "Baking" -modus gekies en 60 minute voorberei. Na die sein is die sjokolade-vanielje-sponskoek in kookwater in die multiverkeraar nie haastig om uit te neem nie, laat dit nog 20 minute in die "Verhitting" -modus staan. Eers daarna, maak die multivark-omslag oop en trek die koekie uit. Die mees geskikte manier om dit te doen is met behulp van 'n stoommandjie.

Room vir vanieljiekoekie is geskik vir byna almal. Jy kan suurroom maak, suurroom suurroom roer, en jy kan botter by die gekondenseerde melk voeg en die koeke met hierdie room bedek. Ook dit sal baie lekker wees. Het 'n lekker tee!