'N Paar mense weet van die voordele en nadele van swart rys "Southern Night", alhoewel hierdie produk beslis die naaste aandag verdien aan diegene wat aan die beginsels van gesonde eetgewoontes voldoen. Hierdie huishoudelike produk, wat van die Krasnodar-gebied voorsien word, is soortgelyk aan die eienskappe van die bekende Italiaanse merk "Black Venus", maar word onderskei aan die beskikbaarheid, verbeterde smaak en vinniger kook.
Voordele van rys "Southern Night"
Laboratoriumstudies het getoon dat 100 gram van hierdie produk 'n daaglikse dosis van foliensuur aangeteken het , wat verantwoordelik is vir die gesondheid van die immuunstelsel, bloedvate en hart. Hierdie stof is nodig vir toekomstige moeders, aangesien dit 'n voordelige uitwerking op die vorming van die senuweestelsel en die immuniteit van 'n ongebore baba het. Daarbenewens is daar in swart rys ook ander baie waardevolle stowwe:
- Groenteproteïen - die inhoud daarvan is twee keer dié van wit rasse;
- 18 aminosure van 20 bekende;
- sellulose, stimulerende vertering en optree as 'n "klits" vir die ingewande;
- oryzanol - verantwoordelik vir die normalisering van cholesterol, optimaliseer breinfunksie;
- vitamiene B, vitamien E - verantwoordelik vir die vel, hare, naels, verbetering van die algemene toestand van die liggaam;
- antrasiede - 'n spesiale soort antioksidante, verlaag die verouderingsproses, verminder die risiko van onkologie.
Harm van swart rys "Southern Night"
Benewens die voordele en 'n bietjie skade aan rys, kan "Southern Night" ook wees. Eerstens kan dit in groot hoeveelhede hardlywigheid veroorsaak, dus moet dit noodwendig met groente, suur-melkprodukte kombineer. Tweedens, die graan is genoeg kalorieë - 285 kcal per 100 gram, so diegene wat hul gewig sien, moet dit gematig wees.