Suurlemoen - goed en sleg

Suurlemoen is 'n verteenwoordiger van sitrus met 'n baie suur smaak. By die woord "suurlemoen" veroorsaak baie van ons 'n gekondisioneerde refleks, en speeksel begin uitstoot, dit wil sê, ons herken dadelik sy smaak. Maar weet almal watter eienskappe hierdie ongewone vrugte met 'n suur smaak besit, hoeveel dit nuttig is en aan wie dit gekontraïndikeer word.

Nuttige eienskappe en skade aan suurlemoen

  1. Die suurlemoen suur wat in suurlemoen voorkom, kan vetmetabolisme in die liggaam beïnvloed. Lipiede oplos onder sy aksie, aterosklerotiese plate verminder. Dit is ook 'n uitgesproke anti-oksidant, d.w.s. kan skadelike stowwe neutraliseer en produkte ontbind.
  2. Die suurlemoen bevat vitamien C , wat 'n goeie hulp in verkoue verkoue is.
  3. Suurlemoensap bevat maliensuur, wat metaboliese prosesse in selle aktiveer. Dit het ook 'n stimulerende effek op die kliere van eksterne afskeiding, d.w.z. help die uitvloei van gal en aktiveer die pankreas.
  4. Essensiële olie uit die suurlemoenskil het 'n fytoncidale effek, d.w.s. onderdruk die groei van bakterieë. Daarom is die suurlemoen meer nuttig om met die vel te eet (natuurlik moet dit vooraf deeglik gewas word).
  5. Suurlemoen is ryk aan beta-karoteen, hierdie vitamien verhoog stresweerstand en sukkel met vrye radikale.
  6. Dit is belangrik om daarop te let dat die suurlemoen vitamiene E, A en C bevat in sulke hoeveelhede wat aanbeveel word om deur vroue verbruik te word om servikale kanker te voorkom. Hierdie cocktail van vitamiene stimuleer normale groei van servikale selle.
  7. 'N Groot hoeveelheid vitamien E verseker die gladheid van die vel wanneer jy eet, en die gesig vryf met suurlemoensap lei tot pimples en aknee.
  8. Suurlemoen is ryk aan verskeie minerale - Molibdeen, sink, yster , mangaan, koper, ens., Wat voeding aan selle verskaf, aan baie metaboliese reaksies deelneem as katalisators en belangrik vir die produksie van hormone en ensieme.

Wanneer kan 'n suurlemoen skadelik wees?

Suurlemoensap kan die maagslijmvlies, tk benadeel. verhoog die suurheid van maaginhoud en as 'n persoon 'n voorkoms het vir verhoogde produksie van soutsuur, sal die proses vererger en siekte van siekte kan ontwikkel.

Harms van die suurlemoen kan die mense wat geneig is tot allergieë vir sitrusvrugte kry. En selfs as daar geen allergiese komponent is nie, moenie hierdie vrugte in groot hoeveelhede misbruik nie, aangesien dit 'n allergiese reaksie kan veroorsaak.

Hoeveel in 'n suurlemoen is vitamien C?

Elke 100 gram suurlemoen bevat 50-55 mg askorbiensuur. So 'n ryk inhoud van vitamien C verseker die elastisiteit en digtheid van die vaskulêre mure. Sowel askorbiensuur het 'n voordelige uitwerking op metaboliese prosesse, dus die suurlemoen verbrand kalorieë aktief.