Almal weet dat gemmer baie nuttig is vir die menslike gesondheid, maar as gevolg van sy spesifieke smaak is daar nie alles nie. Om steeds sy onvervangbare eiendomme te gebruik, bied ons u resepte vir slaaie met gemmer, waarin dit die ander bestanddele perfek aanvul en die smaak van die gereg meer ekspressief maak.
Salade Met Gehakte Gember
bestanddele:
- Kersietamaties - 130 g;
- Groenslaai - 150 g;
- gemarineerde gemmer - 40 g;
- hoenderfilet - 230 g;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- sesame - 1 eetlepel. lepel;
- groente-olie - 4 el. lepels;
- Geurmiddels vir hoender - 1 / 2h. lepels;
- Sojasaus - 2 el. lepels;
- vloeibare heuning - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Was groente en groente. Kersie gesny in die helfte, peperhakstraal, en die slaaisous met jou hande. Meng al hierdie in 'n slaaisous, voeg gemmer by. Hoenderfilet spat met geurmiddels en braai in 1 eetlepels. Skep die botter tot kook, laat dit afkoel, sny dit in klein stukkies en stuur dit na die groente.
In 'n aparte bak kombineer die oorblyfsels van groente-olie, heuning en sojasous, gooi hierdie slaaislaai, strooi sesam en bedien.
Salade met gemmerwortel
Salade met seldery en gemmer is perfek vir diegene wat dieet eet of net kyk na hul kos, aangesien dit dieet blyk te wees, maar lekker terselfdertyd.
bestanddele:
- wortels - 1 stuk;
- beet - 1 stuks;
- gemmerwortel - 2-3 cm;
- suurlemoen - ½ stuks;
- seldery - 1 stam;
- groente-olie - 1,5 el. lepels;
- gerasperde lemoenskil - 1 teelepel.
voorbereiding
Bietrootbak in die oond, dan, saam met die seldery in klein stukkies gesny. Wortels roer op 'n groot ruit, en gemmer - op 'n fyn rasper. Kombineer al die bestanddele, geur met botter, sap van 'n halwe suurlemoen, meng goed en behandel jouself.
Salade Met Gemmer En Kool
bestanddele:
- kool - 1 kg;
- Appel - 2 stukke;
- gemmer - 3-4 cm;
- suurlemoen - 1 stuk;
- olyfolie - 175 ml;
- donker druiwe asyn - 4 eetlepels. lepels;
- Heuning vloeistof - 1 eetlepel. lepel;
- mosterd - 1 eetlepel. lepel;
- sout en peper - na smaak.
voorbereiding
Kool fyngekap, vou in 'n bak, sout en 'n bietjie onthou met jou hande. Knip appels in repies en strooi met suurlemoensap sodat dit nie verdonker word nie. Gember skoon, rooster op 'n fyn rasper en kombineer met kool en appel.
Meng die asyn, olyfolie, heuning en mosterd in 'n aparte bak. Klits dit deeglik tot glad. Smeer dan sout en peper. Geur hierdie slaai met slaai en bel vriende om dit te probeer.
Wil jy nog meer ligte en lekker slaaie maak? Probeer resepte vir slaaie met appels en courgette .