Baie mense stel belang in sulke produkte soos prei, voordele en skade. In hierdie artikel sal ons die nuttige en skadelike eienskappe van preie in detail ondersoek. Gewoonlik is prei (pêrel uie) gebruik om die smaak van baie geregte te verbeter. Die moederland van hierdie produk is die Middellandse See, in die ou dae het mense goed geweet oor die nuttige, medisinale eienskappe van prei. Byvoorbeeld, in Rome en in antieke Griekeland is pêrel uie gebruik om wonde vinnig te genees, die keel te behandel, of die bloed te suiwer. In ons tyd verkies kulinêre mense dikwels om donkergroen blare te verwyder weens veseligheid. Alhoewel hulle die maksimum bruikbare stowwe bevat.
Benewens sy medisinale eienskappe en geur, word hierdie produk as 'n uitstekende dieetkos beskou, want dit bevat 'n minimum van kalorieë (38.4). Die meeste van die preie is water (90%). Die res is vitamiene, magnesium, kalsium , fosfor en foliensuur.
Nuttige eienskappe van preie
As bene of gewrigte vatbaar is vir sekere siektes, dan sal daaglikse gebruik van pêrel uie, bene en gewrigte na normaal terugkeer. Al hierdie is as gevolg van die inhoud van swael in die samestelling van verbindings, die uiengroen kan inflammatoriese reaksies in die menslike liggaam stop.
Daar is so baie eenvoudige boogliefhebbers wat verkies om dit altyd by hul kos te voeg. Maar baie min mense weet dat pêrel uie feitlik nie smaak verskil van groen nie. Alhoewel die bruikbare eienskappe van prei-leeks aansienlik verskil van eenvoudige uie. Beantwoording van die vraag, wat is nuttige prei, ons dink aan baie siektes. Hier is 'n paar voorbeelde van siektes waaruit hierdie produk u sal help.
- Anemie . Soos bekend, bevat pêrel uie yster, wat onontbeerlik is in die sintese van hemoglobien. Ook dra die inhoud van vitamien C by tot herstel.
- Verlaagde libido . Selfs in antieke tye was knoffel, seldery en uie bekend om 'n kragtige aphrodisiac te wees. Meng uie en seldery in 'n blender, en vergeet van die verlaagde libido.
- Foute in vertering . Met gereelde gebruik van uie, gereeld in jou ingewande is daar 'n verspreiding van goeie bakterieë, en bloeding verminder. Al hierdie is as gevolg van die veselagtige blare van so 'n produk.
- Verhoogde cholesterol . Tydens gereelde gebruik van hierdie plant, sal u die absorpsie van cholesterol in die dunderm verminder. Uie verhoed die voorkoms van aterosklerotiese plate.
- Asemhalingstoetse . As gevolg van die inhoud van essensiële olies, is die uie soet op die liggaam. As jy siek is met griep, hooikoors, of net hipotermie het, dan sal hierdie pêrel ui jou asemhaling help verlig.
- Kanker van die ingewande en prostaat . As gevolg van die feit dat daar so 'n stof in uie is soos quercetin, sal die ontwikkeling en verspreiding van die tumor geskors word.
- Oog siektes . As u arm oë het, beveel ons aan om 'n prei te probeer. In sy samestelling bevat dit verskeie voedingstowwe wat die visie maklik kan handhaaf of verbeter.
Soos u kan sien, is die gebruik van prei vir gesondheid redelik betekenisvol. Ook, die voordele van preie lê in die genesing van die ingewande, dit verlig die liggaam van gifstowwe effektief.
Preie en hul skade
Daar is geen kategoriese kontraindikasie vir hierdie plant nie. Maar dokters, beveel aan om dit nie in vars vorm te gebruik nie, as jy aan siektes van die maag of ingewande ly. Dit word nie aanbeveel vir inwoners wat 'n laer suikervlak het nie, aangesien dit dit kan verlaag. En as gevolg van essensiële olies, kan daar oorvloedig sweet wees. Veral dit sal nie aangenaam wees vir mense wat voortdurend op openbare plekke is nie.
Met die argumente oor die voordele en nadele van ui prei kan ons sekere gevolgtrekkings maak. Die voordele van hierdie produk is veel groter as die skade. En sy nuttige eienskappe, het 'n goeie reputasie in China verkry.
As jy wil, kan jy prei in 'n slaai, in sop gebruik of met brood en sout eet. Elke persoon moet sy vars gesondheidsorg in die kos gebruik om sy gesondheid te behou. En soos die wetenskaplikes sê: die molekules van groen is soortgelyk aan die molekules van ons bloed. En in die moderne wêreld sal die aankoop van groen nie enige tyd van die jaar baie moeilik wees nie. Daarbenewens kon ons in detail vertel van die ui van sy voordele en skade aan die liggaam.