Kaaskas Ovenschotel Met Pampoen is 'n lekker lekker en nuttige verrassing wat onbeskryflike vreugde sal veroorsaak, nie net vir jou kinders nie, maar ook vir volwassenes. Dit blyk fantasties sag, sag en ongelooflik sag. Glo my nie? Probeer dit dan self met behulp van ons resepte.
Pampoen Ovenschotel Met Maaskaas
bestanddele:
- botter - 10 g;
- oranje - 1 stuk;
- pampoen - 200 g;
- suurroom - 100 ml;
- eier - 3 stukke;
- suiker - 0,5 items;
- maaskaas - 500 g;
- semolina - 0.5 eetlepel.
voorbereiding
So, maak 'n diep bak, gooi die suiker daarin, sit die maaskaas en vryf dit met 'n vurk totdat 'n homogene massa gevorm word. Breek dan die eiers, voeg suurroom, semolina by en meng weer deeglik. Ek was my oranje, vee dit met 'n handdoek, maak dit skoon, gooi dit weg. Pampoen word verwerk, vryf die vleis op 'n fyn rasper, en die oranje word in blokkies gesny. Voeg alles by die deeg en meng. Ons smeer die vorm met 'n romerige olie, gooi dit liggies met 'n mango en gooi die deeg uit, versprei dit eweredig. Ons bak 45 minute in 'n voorverhitte oond vir 'n pampoen-oondbak en stel die temperatuur op 180 grade.
Pampoen Ovenschotel Met Maaskaas En Appels
bestanddele:
- pampoen - 1 kg;
- semolina - 100 g;
- maaskaas - 500 g;
- suur appels - 8 stuks.
- broodkrummels;
- eier - 2 stukke;
- wit beskuitjies - 3 eetlepels. lepels;
- Grond kaneel - 2 el. lepels;
- suiker - 5 el. lepels;
- Vanillien - 1 sakkie;
- suurlemoensap - 1 teelepel;
- aarbei konfyt of poeier suiker - vir versiering;
- botter.
voorbereiding
Pampoen in 'n kastrol, gooi water en kook dit op 'n swak vuur tot sag. Dan gooi ons dit terug in die kuil en laat dit vir 'n rukkie, sodat die glas almal vloeibaar is. Vervolgens knie ons die pampoen met 'n vurk of blender, voeg die manga, vanillien by die suiwer puree by, breek een eier en voeg witwitskywe by. My appels, ons vee dit af met 'n handdoek, maak dit skoon, sny dit in skywe en strooi met suurlemoensap sodat die vrugte nie vinnig donker word nie.
Dan applaud ons die appels in 'n droë warm pan vir 'n paar minute om hulle sag te maak. Vorm vir die bak van vet met botter, sprinkel met broodkrummels, versprei 'n gelyke laag pampoen en strooi dit met grond kaneel. Dan bedek die boonste eweredig met appels, sprinkel kaneel weer en versprei die oondmengsel gemeng met suiker en eier. Top met besprinkel op wit gesnyde broodkrummels en sit 'n klein stukkie botter. Ons sit die vorm in die oond en bak die skottel vir 30 minute by 'n temperatuur van 200 grade. Daarna gee ons 'n kastrol kaaskaas met pampoen en appels 'n bietjie koel, versier met aarbei konfyt, of strooi net met poeier suiker.
Pampoen-oond met maaskaas in 'n multivariate
bestanddele:
- pampoen vars - 300 g;
- maaskaas - 450 g;
- melk - 200 ml;
- kruis van halfgelei - 50 g;
- suurroom - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- suiker - na smaak.
voorbereiding
Pampoenwas, verwerk en sny die vleis in klein blokkies.
Hierdie keer meng ons maaskaas met eiers afsonderlik, gooi mango, sit suurroom, voeg die verkoelde melk en pampoenmengsel by en meng saggies om nie die integriteit van die pampoen te verbreek nie. Skuif dan die mengsel in die bakkie van die multivarka, met smaakolie gemeng, en plaas die program "Baking". Ons berei die oond vir 40 minute voor totdat die klank sein klink.