'N Onjuiste, sorgvrye, verontagsaming van voedsel lei tot 'n verkorting van die lewe, die ontwikkeling van gastro-intestinale siektes, probleme met die kardiovaskulêre stelsel, niere, dra by tot vetsug, en voeg duidelik nie skoonheid by die voorkoms nie. As ons kos geniet, probeer om dit te geniet, dan leer ons en lees etikette, en let op vetinhoud, samestelling, raklewe en voorbereidingsmetode. Omdat bruikbare kos - dit is altyd lekker, hoewel die maag, gewoond aan die gifstowwe, nie altyd sy smaak eienskappe van die eerste keer herken nie.
Om tussen nuttige en skadelike produkte te kies, moet ons begelei deur die verstand, en eers wanneer die smaak van die smaakpapegaaie verby is, sal ons kan kies wat nuttig is om te proe.
Na alles, het wetenskaplikes al lank bewys dat die verskil tussen die mees skadelike en die nuttigste produkte is dat die voormalige noodwendig lei tot fisiologiese en sielkundige gewoontes. Ons vergiftig onsself met 'n bietjie gif, uit die dosis waarvan ons nie dadelik sterf nie, intussen is die maag heeltemal gewoond aan hierdie situasie en die reaksie (uitslag, maagprobleme, braking) kom nie meer voor nie.
Skadelike produkte
Lys van die nuttige en skadelike kosse, ons begin met die slegte.
Worsies, worsies en ander bekende "snacks" - stel voor dat hulle nie meer papier of gehakt vleis van die rot voeg nie. Dan sal daar in die samestelling net "versteekte" vetvarkvelle, vet, binnelandse vette wees. Dit is natuurlik ook nie van geneties gemanipuleerde vee nie.
Hierdie vette lei tot 'n verhoogde vlak van cholesterol , wat beteken dat veroudering, aterosklerose en ander gewilde siektes van die kardiovaskulêre stelsel.
Sout in al sy manifestasies is die norm van sout vir 'n volwasse persoon van 5 g per dag. Dis net 1 teelepel, maar ons moet die sout in al die finale produkte (brood, souse, mayonnaise, halffabrikate, piekels) in ag neem. As gevolg hiervan verbruik ons ongeveer 15 gram per dag, wat beteken dat dinge nader en nader kom - niersiektes, kardiovaskulêre siektes, kwaadaardige gewasse.
Nuttige produkte
Oor nuttige en skadelike eienskappe van produkte is voortdurend argumente vir voedingsdeskundiges, die opening van nuwe nuttige eienskappe van voorheen oorweeg skadelike produkte.
- appels - vertraag die rots van kankerselle, veg met putrefaktiewe prosesse in die ingewande, normaliseer die werk van die kardiovaskulêre stelsel;
- ui - normaliseer die werk van die lewer, skildklier, hart, verhoog immuniteit ;
- knoffel - normaliseer die derm mikroflora, verlaag cholesterol;
- wortels - aanbeveel vir siektes van die hart, lewer, galblaas, niere, verhoogde suurheid van die maag;
- vis - verminder die risiko van kanker, hartsiektes.