Wie hou nie van kompote uit gedroogde vrugte nie ?! Dit kan dronk wees, beide warm en koud. In die koue dors dit dors perfek, daarom is dit beter om dit in die somer te kook en in die yskas te sit. In die warm word dit warm in die winter, na lang ryp in die ryp.
Brewed kompote van gedroogde vrugte van gedroogde appels, appelkose, pere, rosyne, pruime, sodat dit as 'n bykomende bron van vitamiene beskou kan word. Jy kan byvoeg in die kompote en eksotiese vrugte, soos gedroogde pynappel, piesang, kiwi. Hoe om saamgestelde gedroogde vrugte te maak? Kom ons kyk na die resep vir kompote van gedroogde vrugte.
Hoe om 'n kompote van gedroogde vrugte voor te berei?
bestanddele:
- Droë appels - 200 g;
- gedroogde pere - 150 g;
- 'n mengsel van gedroogde vrugte - 400 g;
- water - 2 l;
- suiker - 150 g.
voorbereiding
Spoel appels goed onder warm water, en pere en gedroogde vrugte word 5-10 minute week. Voeg in 'n kastrol kookwater, voeg suiker by en meng goed om heeltemal op te los. In die gevolglike stroop sit jy eers die appels en pere, na 5 minute 'n mengsel van vrugte. Kook dit alles vir lae hitte vir 25 minute. Uiteindelik voeg suurlemoenskil, vanielje na smaak by. Ons kook alles saam vir nog 10 minute en verwyder dit uit die vuur. Bedek met 'n deksel, wat kompote van gedroogde vrugte gee om in te vul. Vitamien drink vir enige seisoen is gereed!
Kompoteer van gedroogde vrugte in 'n multivark
As jy 'n multivarker het, stel ek jou voor om 'n eenvoudige kompote van kompote van gedroogde vrugte in 'n multivark te maak. Dit blyk baie lekker en geurig.
Gedroogde vrugte word in die multivark gelê. Voeg suiker en water by die maksimum rys. Die multivarker word vir ongeveer 1-2 uur op die "sluimerende" regime ingestel. Dit is beter om kompote in die nag te sit, dan gaan die multivariate in die verwarmingsmodus, en jou kompote van gedroogde vrugte word tot die oggend soos in 'n termos toegedien.
Hoe om 'n kompote van gedroogde vrugte vir 'n kind te kook?
Alle kinders is baie lief vir kompote van gedroogde vrugte. Vir kinders se kompote is dit beter om vrugte uit jou eie dacha te kies, want dit is omgewingsvriendelik en sappiger. As jy nog droogvrugte moet koop, neem jy beter diegene wat in jou streek groei - appels, pere, ens. In enige kompote kan jy rosyne byvoeg.
bestanddele:
- Gekombineer uit verskeie vrugte (pere, appels, pruimedante, rosyne) - 350 g;
- water - 2 liter.
voorbereiding
Droë vrugte spoel deeglik met warm water en sit dit in 'n pot kookwater. Kook vir sowat 30 minute, aan die einde kan jy 'n handvol rosyne byvoeg. In plaas van suiker, kan jy 'n paar lepels heuning sit, as die kind nie allergieë daaraan het nie.
Hoe nuttig is 'n samestelling van gedroogde vrugte?
Kompoteer van gedroogde vrugte is baie nuttig vir vertering. In gedroogde vrugte bevat baie pektiene, wat die verteringsprosesse verbeter, darmperistalse stimuleer. Met gereelde gebruik van kompote van gedroogde vrugte word metaboliese prosesse genormaliseer, giftige stowwe, oortollige cholesterol word uit die liggaam uitgeskakel. Volgens die inhoud van mikro-elemente en vitamiene, is hulle veel ryker as sappe wat in die winkel gekoop word. Drink dus kompote uit gedroogde vrugte en wees gesond!