Hoenderfilet in 'n mikrogolfoond

Bereide hoenderfilet kan 'n massa verskillende maniere wees, maar dit is vinniger en geriefliker om kombuishelpers vir hierdie doel te gebruik: multivark, aerogree of mikrogolf. Terloops, ons sal oor resepte met die hulp van laasgenoemde in hierdie artikel praat.

Hoenderfilet gebraai in 'n mikrogolfoond

bestanddele:

voorbereiding

Voordat jy die hoenderfilet in 'n mikrogolfoond kook, gooi die groente-olie in die mikrogolfoond, voeg die mengsel van pepers en geurmiddels by. Koek my filet en droog dit met papierhanddoeke. Ons maak vlak vleis en vleis versigtig met olie en speserye.

Kom ons gaan na die kookproses: sit die hoender in die mikrogolfoond en kies die maksimum krag en modus "Grill", of mikrogolf en "Grill". Die hoender sal vir ongeveer 15-20 minute gekook word, waarna die beskikbaarheid moet nagaan en die filet te dik lyk en die vleis nie gelyk gekook word nie. Draai dit dan oor na die ander kant en kook vir nog 3-5 minute, afhangende van die dikte van die filet. Jy kan hierdie hoender bedien met groente of aartappels, wat op soortgelyke wyse gekook word. Vir die gegrilde hoender is absoluut enige sous na goeddunke, begin met die gewone ketchup , en eindig met barbecue sous.

Hoenderfiletresep in mikrogolf met kaassous

bestanddele:

Vir hoenders:

Vir sous:

voorbereiding

Hoenderfilet word effens afgekeur, geur en dip in gedopte eiergele. Ons rol die filet in meel en sit dit op 'n skottel vir mikrogolfoond. Ons kook die hoender by die maksimum kapasiteit van 10 minute, en vergeet nie om na 5 minute na die ander kant te draai nie.

Terwyl die hoender in die mikrogolf is, sal ons die sous voorberei: braai die meel in botter, voeg dan geleidelik melk by, smeer alles met Worcestershire-sous en bedek met kaas. Berei die sous tot dik en vul dit met hoender, kook vir 2-3 minute by maksimum kapasiteit en kan aan die tafel bedien word. Op dieselfde manier kan jy hoender met kaas en mayonnaise in die mikrogolf kook, net die kaassous met mayonnaise vervang en die gereg met gerasperde kaas besprinkel.