Cheremsha is 'n taamlik interessante en ongewone plant, wat meestal in Siberië, die Verre Ooste en ook in die noordweste van Rusland groei. Dit smaak soos knoffel. Baie mense is geïnteresseerd in wat die voordeel en skade van knoffel vir die liggaam is.
Gebruik van Skew-Harness
Hierdie plant is ryk aan noodsaaklike stowwe vir gesondheid - proteïen, vesel , fruktose, verskeie minerale soute, karoteen, vitamiene C en B. Daarbenewens is daar in die wilde knoffel lysozym - 'n natuurlike antibiotika. Daarom is die gebruik van wilde knoffel vir die menslike liggaam aan mense van die vroegste eeue bekend.
Soet kersie verminder die hoeveelheid skadelike cholesterol in die bloed, verbeter vertering, stimuleer die hartaktiwiteit en maak die bloed skoon. Dit help perfek om ontslae te raak van die moegheid van die lente, vitamientekort, moegheid, konstante moegheid, en ook van hipertensie en ontsteldheid van die spysverteringskanaal.
Die gebruik van wortel vir vroue en mans is te wyte aan die aktiewe gebruik daarvan vir die behandeling van koors, skeurbuik, aterosklerose , rumatiek, otitis. Hierdie kruie kan met afkooksels voorberei word en gebruik word vir terapeutiese en profilaktiese doeleindes vir inname en vir kompressies. Soet kersie is 'n uitstekende bakteriedodende en anti-inflammatoriese middel.
Daarbenewens word die wilde knoffel vir kulinêre doeleindes gebruik. Dit kan rou geëet word, bygevoeg word aan slaaie en allerhande versnaperinge, wat gebruik word om die eerste, tweede gang geregte, 'n verskeidenheid souse, marinades en beeste te berei. Nuttige eienskappe van wortel is nie verlore nie, selfs al is dit lank. Vir die winter kan dit voorberei word deur slyp, droog en stoor in diggesluitde houers. In 100 gram bevat die produk ongeveer 35 kalorieë, so die gebruik daarvan maak nie die figuur seermaak nie.
Harms vir die knoffel
Benewens voordele kan wilde knoffel skade aan die liggaam veroorsaak. Dit word gekontraïndikeer in mense wat aan peptiese ulkus, gastritis, pankreatitis, hepatitis, cholecystitis en ander siektes van die spysverteringskanaal ly. Dit word nie aanbeveel om wilde knoffel tydens swangerskap en laktasie te gebruik nie. Met die argument oor die voordele en nadele van wilde-prei gras, is dit opmerklik dat dit nie nodig is om dit in die dieet in te sluit vir mense wat aktief veg teen oormatige gewig nie, aangesien hierdie produk die eetlus aansienlik verhoog. Daarbenewens, selfs in die afwesigheid van kontraindikasies, is daar 'n karkas noodsaaklik in klein hoeveelhede.