Bolletjies gisdeeg in die oond - 8 beste resepte vir tuisgemaakte bak

Broodjies van gisdeeg in die oond word in elke huis lief. Vars en rooierig, "met 'n hitte met 'n hitte", sal hulle die maatskappy 'n koppie tee maak of asseblief tydens 'n middagete. Hul formulering is uiteenlopend, wat u toelaat om met die basiese komponente te eksperimenteer, en die oorspronklike veranderinge in die klassieke variasie van die behandelings bekend te stel.

Heerlike broodse in 'n gisdeeg oond

Heerlike gisdeeg vir broodse is 'n moet wanneer jy 'n soet nagereg voorberei. Elke gasvrou is gereed om die opgemaakte resep- en suikergoedgeheime op te knap. Dit sal help om met die toets te werk, na al die belangrikste dinge: die nakoming van die basiese reëls: kwalitatief om te knie, volhou en blou te hou.

  1. Giste deeg is lief vir hitte en daarom moet alle komponente by kamertemperatuur wees.
  2. Suiker en olie inhibeer die aktiwiteit van gis organismes, dus die deeg word voorberei deur 'n fles metode.
  3. Hou die massa warm.
  4. Wees op die uitkyk vir die tyd - oormatige deeg verloor vorm.
  5. Neem 20 minute vir 'n proefneming, smeer die oppervlak van die produk met proteïen en bak dit teen 200 grade vir 'n halfuur.

Broodjies met rosyne van giste deeg

Receptbolletjies in die oond stel 'n verskeidenheid vulsels voor, waarmee die deeg verryk sal word, nie net smaak nie, maar ook die voorkoms. Klassieke Russiese gebak - Muffins met rosyne, gewild onder die geskiedenis van oorsprong, en eenvoudige kook. In net twee uur kan jy 'n wonderlike nagereg kry en slaag vir 'n gesin talentvolle banketbakkers.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Voeg in die melk, voeg gis, 10 g suiker en 20 g meel by.
  2. Laat dit vir 20 minute.
  3. Gee die eier, suiker, lepel, rosyne en botter in die meel.
  4. Verwyder vir 'n uur in hitte.
  5. Rol die balle.
  6. Bak broodjies uit gisdeeg in die oond vir 20 minute by 220 grade.

Broodjies met papawersaad van gisdeeg - resep

Broodjies met papawersaad van 'n gisdeeg, gaan voort met die lys van klassieke gebak. Sedert die 17de eeu het hulle die bazaarbakke versier, hulle is nog steeds op die rakke van winkels versier, met aandag vir papawervulling en die tradisionele vorm van 'slak'. Prettige soorte bakery sal nie net versadig word nie, maar sal ook die liggaam bevoordeel met 'n oorvloed bruikbare papawer.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Meng die melk, 20 g suiker, gis en 40 g meel.
  2. Laat dit vir 15 minute.
  3. Poppyte papawer sade, giet 100 g suiker en 100 g olie.
  4. Meng meel met eier, lepel, botter en suiker.
  5. Rol die deeg uit.
  6. Vul die vulling, rol en sny uit.
  7. Papaverbroodjies van die gisdeeg in die oond bak vir 30 minute by 200 grade.

Broodjies met suiker uit giste deeg

Suikerbolletjies van gisdeeg - 'n heerlike resep wat nie bykomende bestanddele vir die vulsel benodig nie. Genoeg van gegranuleerde suiker, daardie bolletjies, wat gewoonlik by die huis atmosfeer geassosieer word, is lekker met soet, en 'n bietjie vaardigheid om 'n ronde mondvormende vorm te skep. Gegewe die eenvoud, sal kook drie ure neem.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Voeg in die melk, voeg gis en 20 g suiker by.
  2. Plaas die helfte van die meelblom en laat dit vir 'n halfuur.
  3. Gee die eier, botter, meel.
  4. Knie die deeg.
  5. Vorm die balle, rol in suiker en bak suikerrolletjies uit gisdeeg in die oond vir 20 minute by 220 grade.

Broodjies met gisdeeg konfyt

Bolletjies met gaste deeg is 'n rasionele manier om soetrukkies te gebruik. Tuisgemaakte konfyt, wat nie oor die winter verteer word nie, sal 'n perfekte vulling word en die baksel 'n oorspronklike smaak gee. Terselfdertyd sal die nuttige vulling met vitamiene en aromas verryk, en sal die ywerige huisvroue red van onnodige finansiële uitgawes.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Eiers klop met suiker, voeg water by.
  2. Meng meel met gis, eiers, botter en sit eenkant vir 'n uur.
  3. Rol die deeg uit, sit die konfyt, rol, sny.
  4. Bak broodjies uit 'n gisdeeg met 'n vulsel van 20 minute by 220 grade.

Broodjies met kaneel uit giste deeg

Die resep vir bolletjies met kaneel uit giste deeg het 'n spesiale magnetisme en aantreklikheid, danksy 'n pikante toevoeging. Ideale smaak en aangename voorkoms van muffin word 'n gunsteling gesinslekkerny, as dit in sy vrye tyd is om hulself met eenvoudige produkte te bewapen en 'n paar uur te spandeer om gebak te maak vanaf die kinderjare.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Meng meel, gis, melk, eier, 50 g suiker en botter.
  2. Laat dit vir 'n uur.
  3. Rol, strooi met suiker en kaneel, rol en sny.
  4. Eet broodjies uit 'n gisdeeg, kook vir 20 minute by 180 grade.

Broodjies met maaskaas uit giste deeg

Soetbroodjies van 'n gisdeeg word gevarieer met vulsels, "voorkoms" en kookmetodes. Dit is moeilik om te glo, maar 'n hoë kalorie-en voedsame nagereg kan 'n nuttige ondersteuning vir die liggaam wees. Dit is slegs nodig om die maaskaas te sit. Die produk word nie universeel gerespekteer nie, dit is gepas langs mekaar met 'n oulike toets en gee laasgenoemde 'n sappige en delikate tekstuur.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Voeg die gis by die melk.
  2. Meng die meel met 50 g suiker, gooi dit in die mengsel.
  3. Voeg die eier, botter en verlaat.
  4. Vir die vulling meng maaskaas, eier en suiker.
  5. Sit die vulling op die deeg, vou en sny.
  6. Broodjies van gisdeeg in die oond word voorberei teen 180 grade 40 minute.

Broodjies van pofgiste deeg

Bolletjes gemaak van kant-en-klare gistdeeg is 'n hoë spoed weergawe van 'n skerp bak, wat tyd en geld bespaar. Wandstokkieshop - winkeldeeg, sal nie meer as 'n halfuur benodig nie, 'n sappige vulsel (volgens smaak gekies) en eiermassa vir 'n rooskleurige oppervlak. 'N lekkerny sonder moeite is die beste geskenk vir besige kokkies.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Meng die oondkaas met die poeier.
  2. Rol die deeg uit, sny die blokkies.
  3. Vul die vulling, knyp, smeer en kook vir 20 minute by 220 grade.

Franse broodjies van giste deeg

Gisbollies, gemeng op die beginsel van 'n brooddeeg sonder botter en eiers, is gewild, en as jy wil, kan jy met vulsels eksperimenteer. Klassieke resep benodig nie vulsels nie - dit is eenvoudig en funksioneel. Meer suiker - en 'n soet brood kan bedien word vir tee, minder - en baksel sal brood vir die eerste skottelgoed vervang.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Meng gis met suiker en water.
  2. Sit die meel in, knie en sit vir 'n uur opsy.
  3. Vorm die balle en bak vir 20 minute teen 200 grade.