Baie mense weet dat kefir en bokwiet baie nuttig is. Bokwietpap word gewoonlik met melk gekombineer - en dit is 'n uiters gewilde ontbyt. Kefir verkies die meeste mense om snags of as 'n snack te eet. Hierdie suur melk drink goed bevredig die honger en het 'n voordelige uitwerking op die liggaam. Mode vir bokwiet met jogurt in die oggend het relatief onlangs begin en sommige mense vind dit steeds moeilik om te glo dat twee taamlike gewone produkte in kombinasie met mekaar amper 'n wondermiddel kan wees vir alle siektes. En onvoorwaardelik oorweeg bokwiet met jogurt 'n wonderwerk is nie die moeite werd nie. Maar dit is beslis baie nuttig en help goed om vetsug te bestry.
Hoe om bokwiet met joghurt vir ontbyt te kook?
Daar is verskeie resepte vir hierdie gereg. En elke persoon kan die een kies wat vir hom geriefliker is, want in terme van bruikbaarheid is dit gelykwaardig. Eerstens kan bokwietgroente soos gewoonlik gekook word, en dan met kefir in arbitrêre verhoudings gemeng word en soos pap lyk. Tweedens kan bokwiet met jogurt vir oggend voorberei word: eerste spoel 100 g graan, gooi dit met kookwater en laat die nag op die tafel sit, en soggens in die oggend kefir by. Derdens kan bokwiet onmiddellik kefir in die aand gooi en tot die oggend verlaat. Dit sal perfek swel en sal lyk soos die gewone gekook. Vierde, jy kan in die oggend kefir voorberei met grond bokwiet. Dit is, die grane kan eers gemeng word in 'n blender of koffiemolen, dan gemeng met warm yoghurt en laat dit swel. Hierdie gereg is baie herinner aan 'n skemerkelkie, nie pap nie. U kan dit selfs uit die glas drink. Dit is die moeite werd om te onthou, en 'n aantal belangrike vereistes: bokwiet moet heel wees, kefir - lae vet, in die voltooide gereg voeg sout, suiker of enige ander bestanddele nie by nie.
Hoekom is bokwiet met jogurt nuttig in die oggend?
Oor die ongetwyfelde voordele van bokwiet met jogurt in die oggend praat baie, insluitend dieetkundiges. Na alles, bokwiet self, en kefir is dieetprodukte met 'n massa waardevolle eienskappe. Maar ook met sy tekortkominge.
Byvoorbeeld, dit is bekend dat bokwiet 'n baie voedsame voedselbestanddeel is. Dit kan as 'n aparte gereg geëet word, en as 'n bykie vir vis en vleis, kan dit gestoof word met groente, in sop geplaas word, gebruik as 'n vulsel vir pasteie en gemaalde vleis vir volgemaakte hoender of eend. En in enige vorm sal dit sy waardevolle eienskappe behou: die vermoë om die ingewande te reinig, metaboliese prosesse te optimaliseer, die bloedsuikervlakke te verlaag en dit met yster te versadig, en ook aan die selle B-vitamiene, kaliummagnesium, sink en dies meer te lewer. En terselfdertyd is bokwiet 'n bron van koolhidrate, wat mense met oortollige gewig slegs in beperkte hoeveelhede kan gebruik. Kefir is op sy beurt 'n suurmelkproduk met 'n hoë inhoud van waardevolle voedselmikroörganismes, en stimuleer ook die werk van die spysverteringskanaal,
Om bokwiet met yoghurt in die oggend skoon te maak, is veral nuttig. Alhoewel jy dit die hele dag kan doen. Die hoeveelheid bokwiet in hierdie gereg is verskeie kere minder as in 'n bord gereelde graan. Daarom, koolhidrate , en daarom kalorieë, in bokwiet met jogurt ook, baie min. Daarom kan dit veilig en selfs nodig wees om mense wat oorgewig is, te eet. Vir 'n week kan so 'n mono-dieet maklik van 3 tot 5 kg verloor word.