Die salade met inkvis kan gekook word op gemagtigde dae van vas, ingesluit in die nie-streng spyskaart van vegetariërs of net snack op die hapje, sonder vrees om die figuur te benadeel. Die ontelbare aantal van alle moontlike variasies sal almal toelaat om die mees aanvaarbare resep vir homself te kies.
Hoe om 'n slaai van inkvis te berei?
Om 'n slaai van inkvis te maak, is nie moeilik nie, maar sonder om sekere subtiliteite en reëls te weet om 'n uitstekende smaak te kry, sal dit moeiliker wees. Oor hoe om inkvis vir slaai te kook en nog baie meer in die paragrawe hieronder.
- Aanvanklik word die inkviskarkasse ontdooi, vir 'n minuut met kookwater uitgegooi, in koue water gedompel, waarna hulle die vel verwyder, die akkoord en die ingewande onttrek.
- Om inkvis sag te maak, moet hulle korrek gesweis word. Water podsalivayut, geur met laurier, peper, groen, kook. Een vir een word die karkasse 10 sekondes in die kookvloeistof laat val, elke keer wat dit kook.
- Korrekte gekookte karkasse word in stroke, blokkies of ringe gesny en gemeng met addisionele bestanddele volgens die resep.
Salade Met Broodjies - Resep
Salade met inkvis en sampioene is verfrissend deur vars komkommers by te voeg en pittig, te danke aan gepekelde sampioene . Aartappels en mielies gee 'n peusel van voedingswaarde, en maak dit meer voedsaam. Die gereg sal die gevoel van honger perfek bevredig sonder swaarder vertering. 4 porsies sal in 40 minute gereed wees.
bestanddele:
- inkvis karkasse - 2 stukke;
- Aartappels - 5 stuks.
- ingemaakte koring - 200 g;
- gepekelde sampioene - 200 g;
- Vars komkommers - 2 stuks.
- ui - 1 stuk;
- Mayonnaise leun - 150 g;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Kook inkvis, sny in repies.
- In 'n uniform gesweis word die aartappels skoongemaak, in blokkies gesny, soos komkommers en uie.
- Meng die bestanddele in 'n bak, voeg mielies, gekapte sampioene en groente by.
- Geur die maer slaai met inkvis mayonnaise, sout, peper, meng.
Salade uit ingemaakte inkvis
Die volgende slaaisous met mielies sonder mayonnaise word in minute gemaak, maar dit blyk verrassend vars in smaak en ongelooflik lekker. Samestelling van lekkers kan uitgebrei word deur slaai ui of stingeldery te voeg, wat nie net die voedingswaarde van die kos sal verhoog nie, maar ook speserye byvoeg.
bestanddele:
- ingemaakte inkvis - 1 pot;
- Tamaties - 2 stuks.
- komkommer - 1 stuk;
- Slaai blare - 1 tros;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- suurlemoensap - 1 teelepel;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Krimp strooi inkvis, kap vars groente.
- Die slaai word gespoel, gedroog en geskeur.
- Kombineer die bestanddele in 'n bak, geur met 'n mengsel van suurlemoensap, olie, sout en peper.
- Versprei 'n maer slaai met ingemaakte inkvis op 'n skottel, versier met groen.
Salade met inkvis en krapstokkies
Die salade met inkvis met die byvoeging van krapstokkies en gepekelde seekool sal verskeidenheid aan die vervelige spyskaart voeg en sal met 'n ongewone pikante smaak behaag. Snacks word elementêr gemaak sonder enige onnodige moeite en tyd. In 15 minute van die aangeduide aantal produkte sal 4 porsies wees.
bestanddele:
- inkvis - 2 karkasse;
- krapstokkies - 200 g;
- komkommers - 2 stukke;
- seekool - 300 g;
- ingemaakte koring - 200 g;
- groente-olie - 4 el. lepels;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Kook en sny strooisel in.
- Kruip krapstokkies en komkommers.
- Meng al die bestanddele in 'n bak, geur met olie, sout, peper.
- Wanneer 'n eenvoudige slaai bedien word, word dit met kruie besprinkel.
Salade met inkvis en garnale
Nog 'n heerlike slaaisous van inkvis word hieronder aangebied. 'N Voorgereg word in Thaise styl gemaak met die toevoeging van rysnoedels, garnale en pittige warm aantrek. 'N perfekte gebalanseerde samestelling en harmonieuse kombinasie van komponente gee 'n ideale resultaat in alle parameters, wat enige gourmet kan verras.
bestanddele:
- inkvis - 300 g;
- Garnale geskil - 150 g;
- rys noedels - 40 g;
- kersie - 6 stukke;
- Stingels seldery - 4 stuks.
- Chili peper - 0,5-1 stuks.
- groen uie - 3-4 vere;
- Slaai uie - ½ stuks.
- kalk - ¼ stuks.;
- Sojasaus - 6 el. lepels;
- heuning - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
- Kook en sny die inkvis en garnale.
- Kruie die seldery, uie, in kwartiere van kersie gesny.
- Kook die noedels volgens die instruksies, laat hulle dreineer.
- Om heuning te meng, gemeng met sojasous, kook, voeg lemmetjiesap by, fyngekapte chili.
- Meng al die bestanddele in 'n bak, vul 'n heerlike slaai met inkvis met 'n skerp mengsel, meng.
Salade Met Gerookte Invis
Salade met inkvis en koring, gekook in die lig van die onderstaande aanbevelings, is voedsame, voedsame en terselfdertyd verrassend geurig en pittig. Die effek word bereik deur die gebruik van gerookte seekos in kombinasie met ingemaakte vis: pienk salm, forel of makreel.
bestanddele:
- inkvis gerook - 100 g;
- ingemaakte vis - 1 pot;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- vars komkommer - 1 stuks;
- Langkorrelige Rys - ½ koppie;
- sout, peper, maer mayonnaise of groente-olie.
voorbereiding
- Kook die rys tot gaar.
- Sny die inkvis en komkommer in stroke.
- Meng die bestanddele in 'n bak.
- Geur die maer slaai met gerookte mayonnaise inkvis, voeg sout, peper by en meng.
Salade Met Inkvis En Pekinese Kool
Vitamien ligte leun salade van inkvis met kool sal nie die figuur seermaak nie en sal slegs die liggaam bevoordeel. So 'n snack word vinnig gemaak sonder dat daar aansienlike tyds- of materiaalkoste benodig word. Die resep gebruik pietersieliegroente, maar nie lekker is 'n gereg met dille of koriander nie.
bestanddele:
- inkvis - 500 g;
- Pekingkool - 300 g;
- vars komkommer - 3 stuks.
- pietersielie - ½ balk;
- suurlemoensap - 2 teelepels.
- sout, peper, groente-olie.
voorbereiding
- Kook en sny strooisel in.
- Op dieselfde manier het die komkommer en kool gesny.
- Sny groen en voeg by die res van die bestanddele.
- Geur groenteslaai met koekies gegeur met 'n mengsel van suurlemoensap en botter.
Salade met inkvis en avokado
Ligte slaai met inkvis en avokado in 'n klassieke weergawe word voorberei met 'n minimale stel bestanddele. Die resep het egter baie minder lekker en lekker variasies met die byvoeging van vars komkommers, blomkool, ingemaakte ertjies en selfs gekookte aartappels en rys.
bestanddele:
- inkvis - 3 stukke;
- avokado's - 2 stukke;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- groen uie - 1 tros;
- Groente pietersielie, basiliekruid en tiemie;
- sout, peper, maer mayonnaise.
voorbereiding
- Kook en sny in repies inkvis, sny die avokadopulp, groentes en uie.
- Meng die bestanddele met mielies, geur met mayonnaise, sout en peper, meng.
Salade met inkvis en paprika
Buitengewoon heerlike en lekker kleurvolle slaai met gebraaide inkvis en soet Bulgaarse Peppers, jy moet verskillende kleure neem. Gee die smaak van 'n lekker olyfolie of olywe, en knoffel en uie, pikant en geur. 4 porsies kan in 40 minute voorberei word.
bestanddele:
- inkvis - 3 karkasse;
- Bulgaarse soetrissie - 2 stuks.
- pers ui - 1 stuks;
- knoffel - 1 tand;
- olywe - 80 g;
- sojasous - 1 eetlepel. lepel;
- groente-olie - 5 el. lepels;
- Balsamiese Asyn - 1 teelepel;
- sout, peper, pietersielie.
voorbereiding
- Calamaries word skoongemaak, gesny en gebraai in 'n geoliede, verhitte braaipan vir hoogstens 'n minuut.
- Verwyder uit die hitte, strooi sojasous en laat dit vir 5 minute onder die deksel.
- Gesnyde groente, meng met inkvis en ander bestanddele, laat staan vir 30 minute.
Warm slaai met inkvis
'N Warm slaai met inkvis en boontjies sal verras met 'n helder maar onopvallende smaak, 'n wonderlike geur en 'n harmonieuse kombinasie van bestanddele. Rukkola kan vervang word met 'n ander blaarslaai van u keuse, en verminder die erns deur chili uit die samestelling te verminder of heeltemal uitgesluit. Die ontwerp van 4 porsies duur slegs 20 minute.
bestanddele:
- inkvis groot - 2 stuks.
- groente-olie - 5 el. lepels;
- arugula - 1 tros;
- sjalotte - 2 stukke;
- ingemaakte bone - 1,5-2 blikke;
- chili peper - 1 stuks;
- suurlemoen - 1 stuk;
- sout, peper.
voorbereiding
- Vir die vulling, meng suurlemoensap, 4 eetlepels. lepels olie, gekapte chili, sout en peper.
- Bone word gemeng met gekapte uie, arugula, versprei op 'n skottel.
- Calamaries word skoongemaak, gesny, gebraai in 'n warm braaipan vir 'n minuut, versprei en dadelik bedien.