Ten spyte van die feit dat proteïenstawe as 'n sportproduk beskou word, kan dit deur gewone mense gebruik word in die tyd van 'n gebrek aan tyd as snacks. Dit is moontlik om proteïenstawe by u eie hande tuis voor te berei, met 'n voorskrif op te tel.
Hoe om 'n proteïenstaaf by die huis te maak?
Heerlike en voedsame tuisgemaakte proteïenstawe word op twee maniere voorberei - met bak in die oond en sonder hittebehandeling.
Die maklikste manier om 'n proteïenstaaf met jou eie hande te maak, is om die bestanddele te meng, 'n massa te vorm en dit in die yskas te vries. Wet in hierdie geval, jy het hierdie manier nodig:
- eerstens moet jy komponente optel - proteïenpoeier, meel (enige wat jy byvoorbeeld kan eet rou-klapper of amandel), melk (koei, klapper), vulsel (heuning, neute, klapperskyfies), sjokolade ;
- dan moet die gekose meel met proteïen gemeng word en melk byvoeg, die verhoudings moet gekies word sodat die massa voldoende dik is;
- dan word vulstowwe by die semi-finale produk gevoeg;
- gereedgemaakte massa vir bars moet gevorm word, in gesmelte sjokolade gedoop word en in 'n koel plek vir verharding gesit word.
Hierdie eenvoudige metode om 'n proteïenhapie te maak, het egter een ernstige nadeel: dit is byna onmoontlik om 'n finale produk te dra, veral in warm weer - die bar smelt. Vir sulke gevalle kan jy 'n proteïenbalk bak.
Die resep vir so 'n kroeg is ook wenslik, gebaseer op jou eie smaak. Vir 'n basis is dit moontlik om hawvlokkies, 'n meel, 'n droë melk te neem, in 'n basis is dit nodig om 2-4 dimensionele lepels van 'n proteïen by te voeg. Dan word water en eiers bygevoeg. Jy kan heuning, esdoornstroop, vlas sade of sesamsaad, gekapte piesang, gedroogde vrugte byvoeg. Bak die mengsel in die oond op perkament, vorm worsies of een laag, wat dan in enkele porsies gesny word.