Kaaskoek met konfyt is een van die gewildste folkbeeste. Dit is ronde, pluimrige en roerige pasteie met soet en suur-middel, en kyk na wat jy nie kan onthou om hulle voor te berei nie. Gelukkig word die kombuis gefasiliteer deur baie resepte met botter, suurroom, sand en puffdeeg en 'n verskeidenheid kombinasies met vulsels.
Hoe kook die kaastaart met konfyt in die oond?
Deeg vir kaaskoekies is altyd welige, sagte, nie steil nie. As 'n reël, gis of botter, minder dikwels - puff. Die vulling vir kaastaart van konfyt is die mees gevarieerde, dit kan peer, pruim, bessie of appelkoosvulling wees. Appelkonfyt word egter dikwels gebruik - dit het 'n aangename soet en suur smaak en 'n dik konsekwentheid.
- Kaaskoekies met konfyt in die oond sal lui en sag wees, as die onderkant van die oond 'n vat vat.
- 'N Paar lepels stysel bygevoeg aan die konfyt sal verhoed dat dit ontsnap.
- Die kerf in die deeg vir vulsel is makliker om te doen as jy die onderkant van die glas met groente-olie smeer.
Kaaskoek met konfytdeegkonfyt
Tradisioneel word die deeg vir kaaskoek met konfyt op gis gemaak. Hierdie soort basis het baie voordele: dit styg vinnig, het 'n uitstekende smaak en delikate aroma, en wanneer dit gebak word, is dit bedek met 'n knapperige kors, wat die vulling nog lekkerder maak. En hoewel die proefneming sowat 'n uur duur, word kaaskoekies vir nie meer as 20 minute gebak nie.
bestanddele:
- meel - 500 g;
- melk - 250 ml;
- olie - 70 g;
- eier - 1 stuk;
- gis - 5 g;
- suiker - 40 g;
- eier - 1 stuk;
- kersie konfyt - 160 g;
- eiergeel - 1 pers.
voorbereiding
- Klits die meel, suiker, gis, botter, melk en eier.
- Stuur die deeg vir 'n uur hitte.
- Vorm 8 balle.
- Met die hulp van 'n glas, maak in hulle 'n kerf en pak dit.
- Smeer die eiergeel.
- Bak vir 20 minute by 180 grade.
Kaaskoek uit blaredeeg met konfyt
Die meeste huisvroue kies 'n resep vir kaaskoek met konfyt in die oond van die finale puffdeeg. Gevolglik word tyd en moeite gered by die voorbereiding van produkte. Hierdie deeg hoef nie eers uitgerol te word nie. Die enigste ding wat nodig is, is om daaruit "koppies" te vorm, wat in die oond gebak moet word, en dan gevul word.
bestanddele:
- Vlekkende deeg - 350 g;
- Appelkooskonfyt - 150 g;
- Aardbei - 10 stukke;
- Pampoenpitte - 50 g.
voorbereiding
- Sny die deeg in 6 blokkies.
- Vou die hoeke van elkeen na die middel en druk die punte.
- Bak vir 15 minute by 190 grade.
- Vul die produkte met konfyt, aarbeie en sade.
Kaaskoekies met maaskaas en konfyt
Diegene wat lekker en nuttig wil kombineer, kan kaaskoekies maak met maaskaas en konfyt. Dikwels word so 'n bakkie vir kinders gedoen, onder die soetvulling koekkaas wat hulle nie hou nie. Vir die doel van laasgenoemde word dit toegedraai in 'n plat koek gemaak van deeg, en die konfyt word in 'n holte opwaarts geplaas. In hierdie geval word cheesecakes uitsluitlik op gisdeeg gemaak.
bestanddele:
- meelblom - 875 g;
- suiker - 160 g;
- gis - 10 g;
- margarien - 100 g;
- eier - 2 stukke;
- melk - 250 g;
- maaskaas - 300 g;
- Blaarbessiekonfyt - 80 g.
voorbereiding
- Meng margarien, 60 gram suiker, eiers, melk, meel en gisdeeg.
- Sit die deeg vir 'n uur in hitte.
- Stroop die maaskaas met 100 g suiker en eier in 'n blender.
- Verdeel die deeg in 12 toediening. Vir elkeen, sit die rommelvulling.
- Beskerm die rande en lê met die naat af.
- Maak steggies en spul met konfyt.
- Bak vir 25 minute by 180 grade.
Kaaskoek kaas met konfyt
Kaaskoek Met Jam - 'n Resep wat jou toelaat om te eksperimenteer met die smaak en vorm van die produk. Dit kan bevestig word deur die kaaskoek uit kort deeg te berei. Hierdie deeg word eenvoudig en vinnig van 'n minimum van produkte gemaak, verskil in 'n brose, smeltende tekstuur en onopvallende smaak, wat veral geskik is vir soet en suurvullings van konfyt.
bestanddele:
- blom - 250 g;
- olie - 120 g;
- eier - 1 stuk;
- suiker - 75 g;
- Appelkonfyt - 300 g.
voorbereiding
- Vryf die olie met meel.
- Voeg eier met suiker by en knie die deeg.
- Rol in 'n laag uit, sny die sirkels uit.
- Van die res van die toets vorm die sye.
- Begin met konfyt.
- Bak croissants met appelkonfyt op 180 grade 25 minute.
Franse kaaskoek met konfyt
Die resep vir kaaskoek met konfyt mag nie ooreenstem met die gewone kanonne nie. Vandag word die produkte gemaak van verskillende soorte deeg, wat hulle soos koeke maak of in die vorm van 'n ronde groot tert, die "Franse" kaaskoek genoem. Dit word gemaak van kort deeg, wat die vulsel onder 'n laag knapperige, roerige krummels wegsteek.
bestanddele:
- meel - 330 g;
- meel - 200 g;
- bakpoeier - 10 g;
- Kersie konfyt - 350 g.
voorbereiding
- Vryf die olie met meel in 'n krummel.
- Plaas die deel op die onderkant van die vorm, bo-sit die konfyt.
- Sprinkel die res.
- Bak vir 30 minute by 180 grade.
Lent cheesecake met konfyt
Lente kaaskoekies met konfyt - 'n vondst vir diegene wat nie kitskos eet nie, maar die dieet met lekker en lekker produkte wil diversifiseer. Dit is kaaskoeke gemaak van maer gisteg. Dit word geknie van water, gis, groente-olie en meel, op een slag, dit styg pragtig en neem nie meer as 'n uur nie.
bestanddele:
- water 250 ml;
- gis - 10 g;
- meel - 480 g;
- olie - 40 ml;
- suiker - 60 g;
- pruimkonfyt - 180 ml.
voorbereiding
- Meng die meel met gis, water, suiker en botter.
- Sit die deeg vir 'n uur in hitte.
- Vorm daaruit kaaskoek.
- Begin en bak vir 180 minute by 180 grade.
Royal cheesecake met konfyt - resep
Een groot kaaskoek met konfyt in die oond is lekker, eenvoudig en modern. Veral as jy die resep met 'n koninklike sweep nader en 'n ruik onder die sand sit. Hierdie idee is opmerklik, want in een eenvoudige produk kan jy beide 'n sagte maaskaas-smaak en 'n aangename vrugtesuur kombineer. 'N Behandeling waardig van ware konings.
bestanddele:
- olie - 200 g;
- meel 400 g;
- suiker - 250 g;
- maaskaas - 500 g;
- bakpoeier - 5 g;
- Appelkonfyt - 200 g;
- stysel - 20 g;
- eier - 3 stuks.
voorbereiding
- Vryf die olie met meel in 'n krummel.
- Klits die maaskaas met suiker en eiers.
- Roer die konfyt met die stysel.
- Lê van die krummels op die bodem van die vorm.
- Sit die maaskaas, en bo-konfyt.
- Sprinkel die oorblywende krummels.
- Bak vir 40 minute by 200 grade.