Vitamiene is biologies aktiewe stowwe wat nodig is vir die handhawing van die funksionering van menslike organe, 'n integrale deel van hormone en ensieme wat metaboliese prosesse reguleer.
Vitamiene, as 'n reël, kom met kos uit die omgewing of word in die liggaam gesintetiseer. Die naam is gegee aan die vitamiene uit die Latynse letters A, B, C, D, E, H, K (en ander).
Die meeste bestudeer vitamiene van groep B. Baie vitamiene word saam gegroepeer op grond van water of vetoplosbaarheid. Om liposoluble - lipovitaminam sluit A, K, D, E in. Hulle word slegs geabsorbeer met gelyktydige gebruik en vette. Sê wortelsap (wat vitamien A bevat) is altyd dronk met die byvoeging van 'n paar druppels plantaardige olie.
Vitamiene is baie sensitief vir omgewingsinvloede. Onbehoorlike berging van voedsel en hittebehandeling kan hul getal verminder of dit heeltemal vernietig. Die belangrikste faktore wat die veiligheid van vitamiene beïnvloed, is die teenwoordigheid van lug, vog en suur-basis balans van die omgewing, blootstelling aan sonlig, hoë temperature, metaalione, aggressiewe mikroörganismes, ensieme en adsorbente. Vitamiene is nou verwante antivitamiene, stowwe is soortgelyk in chemiese samestelling, wat vitamiene in metaboliese prosesse vervang, breek of stop.
Vitamien E is nuttig op 'n vlak met ander vitamiene. Met 'n tekort in die liggaam ontwikkel hipovitaminose, in die afwesigheid van avitaminose. Sulke toestande is die meeste in die lente. Simptome - verminderde aktiwiteit, apatie, vinnige moegheid en 'n toename in die nodige tyd vir herstel.
Wat is die gebruik van vitamien E?
Nuttige eienskappe van vitamien E is moeilik om te oorskat. Dit is 'n belangrike skakel in die immuunstelsel, bevorder die vinnige herstel van die liggaam, verlig moegheid, versterk bloedvate, versterk bloedstolling en verbeter sirkulasie, normaliseer bloeddruk, verlaag suikervlakke, is baie nuttig vir diabete en mense met Alzheimer se siekte . Verminder skade aan rook, beskerm teen die ontwikkeling van kankeragtige gewasse.
Die voordele van vitamien E is veral belangrik vir vroue, omdat dit die jeug kan verleng en skoonheid behou. Vermoedelik vertraag die verouderingsproses, herstel weefsels, ondersteun die spierstelsel. Verjong die vel, verminder die risiko van littekens na 'n skending van die integriteit van die vel, laat die vel nie toe met pigment kolle nie. Reguleer die menstruele siklus, verminder die manifestasie van PMS, beïnvloed gunstig die ontwikkeling van die voortplantingsstelsel. Swanger vroue neem vitamien E soos voorgeskryf deur 'n dokter. Verbeter die hormonale stelsel, versterk die plasenta en verminder die kans op loslating, verlig moegheid en bevorder gesonde swangerskap.
Die Voordele en Harms van Vitamien E
Dit is opmerklik dat die negatiewe uitwerking van die toediening kom na 'n baie groot oordosis, wat verswakking van vertering, allergiese reaksies, serebrale bloeding en bloeding in die spysverteringskanaal kan veroorsaak. Dit is nie gepas om vitamien E met bloedverdunner te gebruik nie en met verhoogde individuele sensitiwiteit.
Om vitamien E daagliks te verbruik. Dit is nuttiger wanneer dit met kos ontvang word. Die daaglikse norm van 'n volwassene is 30-45 mg. Bevat vitamien E in plantaardige olie, neute, sade van appels, lewer, melk, spinasie, seedoorn, broccoli. Koring embrio's, volgraan en semels is baie nuttig.