Kom ons verstaan met die deelname van vitamien D in die belangrike aktiwiteit van beenweefsel. Vitamien D dien as 'n "geleier" van fosfor en kalsium: dit laat die ingewande toe om hulle te suig, oor te dra na die beenweefsel en hul assimilasie en afsetting te bevorder. En dink nou net aan hierdie voorbeeld, wat bedreig die gebrek aan vitamien D.
simptome
Daar is baie simptome van vitamien D-tekort - van die bekende beriberi tot by die individu:
- brand in die mond;
- hoofpyne en duiseligheid;
- swakheid;
- verlies aan eetlus;
- versteurings in die werk van die spysverteringskanaal;
- stuiptrekkings;
- stadiger asemhaling.
Nou is daar siektes wat met 'n gebrek aan vitamien D sal stoor.
- Slegte koagulasie van bloed.
- Hoë bloeddruk.
- Nierversaking.
- Onkologiese siektes - pankreaskanker, prostaatkanker, borskanker, baarmoederkanker, ens.
- Osteoporose.
- Kinders - Rickets, sowel as stadiger groei en ontwikkeling.
Vitamien depot
Die hoogste inhoud van vitamien D in die noordelike halfrond word in September waargeneem. Almal het een of ander manier 'n sekere dosis vitamien D ontvang tydens die sintetisering van die son-ultraviolet gedurende die vakansie en vakansies. Vitamien D het die vermoë om te versamel en wat ons gegenereer het, is gemiddeld tot Februarie. Dan is dit tyd om te begin dink oor hoe om die gebrek aan vitamien D te vul.
Ons sukkel met 'n tekort
As jy nie rekening hou met die son wat ons die grootste deel van die jaar mis nie, het ons nog 'n weergawe met ultraviolet lampe of kos.
Die meeste van alles vitamien D in vis wat in koue see woon:
- lewer kabeljou - 50 mcg;
- haring - 25 mcg;
- Zalm - 12 mcg;
- makreel - 30 mcg.
En in die ongelowige Sowjet-kinders vis olie - soveel as 242 mkg per 100 gram! Die daaglikse vereiste is 5 - 10 mcg.
Daarbenewens is vitamien D in melk, avokado, botter neute, eiergele.
Tydens laktasie, vroue met melk
Vitamien D en motoriese aktiwiteit
Amerikaanse wetenskaplikes het 'n interessante patroon aan die lig gebring. Bejaardes met 'n gebrek aan vitamien D verloor meestal hul motoriese vermoë en is in 'n groep met 'n groter risiko om dodelike siektes te ontwikkel. Die rede hiervoor is dat 'n tekort aan kalkiferol lei tot 'n verswakking in voeding van been- en spierweefsel.