Kaasmakers is 'n goeie opsie vir ontbyt, en selfs vir aandete. Dit is 'n maklike, bruikbare en lekker nagereg, wat terselfdertyd ook lief is vir diegene wat nie maaskaas in sy suiwer vorm herken nie. Jy kan suurkoeke met suurroom eet, en met konfyt of heuning, en selfs met gekondenseerde melk. In hierdie artikel sal ons vir u 'n paar resepte vertel oor hoe om lekker kaaskoeke te maak. Ons hoop dat almal hier 'n resep vir hulself sal vind.
Hoe om klassieke kaaskoeke te bak - resep
bestanddele:
- maaskaas - 0,5 kg;
- eiers - 1 stuk;
- meelblom - 0, 5 koppies;
- olie - 20 g;
- suiker - 4 teelepels.
- soutknippie.
voorbereiding
Giet eers in 'n bak maaskaas, voeg dan eier, meel, suiker en sout by, meng dit deeglik. As gevolg daarvan moet 'n sagte genoeg massa uitkom wat nie aan jou hande sal vashou nie, maar as jy nat oond en deegstokkies het, kan jy 'n bietjie meer meel byvoeg. Sprinkel nou die werkoppervlak met meel en rol die wors uit die rommelmassa met 'n deursnee van 5-6 cm. Sny dit sowat 1 cm dik en rol dit in meel. In 'n braaipan smelt botter en braai ons syrniki vir 4 minute aan elke kant op 'n klein vuur.
As die basis van die klassieke resep vir kaaskoeke, kan jy dit verander en byvoeg tot enige hoeveelheid, voeg vanillien, kaneel, rosyne, gebreekte gedroogde appelkose, bessies daarby. Oor die algemeen, so ver as wat jou fantasie genoeg is.
Kaaskoeke Met Rosyne - Resep
bestanddele:
- maaskaas - 250 g;
- blom - 4 el. lepels;
- eiers - 1 stuk;
- suiker - 2 el. lepels;
- Vanillessuiker - 1 pakkie;
- rosyne - 50 g;
- groente-olie.
voorbereiding
Eerstens was ons die rosyne en gooi dit met kookwater, laat dit vir 15 minute. In 'n diep bak kombineer kaaskaas, suiker, vanieljesuiker, ei en meel. Voeg die gestoomde rosyne saam en gooi dit ook by die res van die bestanddele, meng alles goed. 'N Eetlepel gedoop in water, ons versamel deeg, ons gooi dit in meel en ons vorm syrnichki. Braai hulle in 'n braaipan met voorverhitte groente-olie tot goudbruin.
Pannekoeke Met Appels - Resep
bestanddele:
- maaskaas (nie korrelvormig nie) - 250 g;
- Appel - 1 stuk;
- suiker - 4 el. lepels;
- kaneelknippie;
- eiers - 1 stuk;
- sout - 'n knippie;
- bakpoeier vir bak - 1 teelepel;
- meel - 150 g;
- groente-olie vir braai.
voorbereiding
Ek was my appel, skil dit, verwyder die kern en vryf dit op 'n groot ruit. Kaaskaas vryf ons met suiker, ons voeg sout, 'n eier, 'n gerasperde appel en 'n knippie kaneel by, alles is goed gemeng. Bloem gemeng met bakpoeier, voeg by die deeg en knie dit weer. Kaasmassa-kaasmassa moet nat wees en effens by die hande hou.
Ons pluk 'n klein deeg af, rol dit in meel, vorm 'n kaaskoek, en sit dit in 'n braaipan met voorverhitte groente-olie. Braai kaaskoek met appels van 2 kante op 'n klein vuur. Dit is selfs beter om die braaipan met 'n deksel te bedek, dan sal die stroop selfs sagter en sappiger uitkom.
Kaas kaaskaas - resep met 'n manga
bestanddele:
- sagte wolke - 450 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- eiers - 2 stukke;
- semolina - 3 el. lepels;
- Vanillessuiker - 1 pakkie;
- groente-olie.
voorbereiding
Kaaskaas word gemeng met eiers, suiker en vanieljesuiker, stadig besprinkel semolina, meng steeds. Laat die deeg vir 30 minute staan om die mancha te laat swel. Daarna versamel ons die deeg met 'n lepel, rol dit lekker in meel, gee dit die regte vorm en braai dit aan weerskante tot 'n korskorskos. Soos u kan sien, is die resep vir kaaskaas van sagte kuikens met 'n mango ook baie eenvoudig. So haastig na die kombuis om te kook!
Die resep vir sappige maaskaas
bestanddele:
- vetterige maaskaas - 0,5 kg;
- vanillien - 1 g;
- suiker - 200 g;
- eiergele - 6 stukke;
- meel - 1,5 glase;
- koeldrank - 1 teelepel.
voorbereiding
In maaskaas voeg ons vanillien, die helfte suiker by en ons meng tot 'n homogene sagte massa verkry word. In 'n aparte houer, kombineer die roublomme en die oorblywende suiker, klits tot 'n welige wit massa vorm. Gooi die mengsel in maaskaas en meng weer. Nou gooi ons die meel uit met soda, en weer meng ons dit. Die deeg moet nat wees, maar terselfdertyd lig. Ons vorm die kaaskoek en braai dit in groente-olie. Hou in ag dat die koeke tydens die kook verhoog word, dus moenie spuitnutjies onmiddellik op die pan toedien nie.