Kaas is 'n ongelooflike bruikbare produk, maar nie al sy variëteite is geskik vir dieetvoeding nie. Dit is te wyte aan die feit dat sommige spesies nie baie nuttig is nie, ander is te swaar vir die maag, omdat die hoeveelheid kalorieë in die kaas afhang van die vetinhoud en ander eienskappe van die samestelling en metode van produksie. As jy van hierdie suiwelproduk hou, moet jy besluit watter tipe vir jou tafel die beste is. Uit hierdie artikel leer jy hoeveel kalorieë in kaas van verskillende variëteite.
Hoeveel kalorieë is in die kaas van die gewone variëteite?
Kaas is verdeel in drie hoofkategorieë: hard (byvoorbeeld, Hollandse, Parmesan), semi-hard (Russies, Mas, Altai, ens.), Sagte (Kaas met 'n ruik tekstuur, byvoorbeeld, Mozzarella). As 'n reël is die gewildste in die post-Sowjet-ruimte semi-soliede kase, en al die ander word dikwels beskou as gourmet-opsies.
Oorweeg die kalorie van sommige gewilde kaas:
- Hollandse kaas is semi-soliede, met 'n ryk aroma en vetinhoud van nie meer as 28% nie; sy kaloriteit is 352 kcal per 100 g;
- Cheddar - een van die gewildste kase in die wêreld; sy kaloriewaarde is 392 kcal, waarvan 23 g proteïen en 32 g vet;
- Russiese kaas - aangenaam om baie mense te proe en geliefd, dit bevat baie proteïene en is 'n produk met 'n relatief lae kalorie-inhoud - 360 kcal per 100 g;
- münster (sowel as Livaro, Romadur, Tilser en Limburger) - Franse kaas met lae vetinhoud - 29 g; sy kaloriewaarde is 365 kcal per 100 g produk.
Dit is die kase wat dikwels onder die verbruikers verskyn. Hulle word gebruik vir toebroodjies, braaikolle en slaaie. Al hierdie kaas kan in 'n beperkte hoeveelheid ingesluit word in 'n dieet vir gewigskorreksie.
Hoeveel kalorieë is in die suluguni kaas?
Hierdie soort kaas is sag, dit het 'n gekrute tekstuur en 'n sagte romige smaak. Hierdie opsie is ideaal vir dieet kos, want in dit net 285 kcal per 100 gram. In hierdie geval bevat die samestelling 19.5 g proteïen en 22 g vet, wat 'n lae vetinhoud en 'n vergelykende balans van die produk voorstel.
Kalorieë van kaas met vorm
Daar is 'n wye verskeidenheid gegote kaas, maar nie almal het gewildheid opgedoen nie. As ons die klassieke weergawe van kaas met byvoorbeeld Roquefort oorweeg, kan ons nie 'n groot hoeveelheid vet in die samestelling oorweeg nie - 28 g. Die proteïen is ook baie - 21 gram, maar koolhidrate is ook teenwoordig - 2,34 g. Die totale kalorie-inhoud van kaas is 353 kcal. U kan dit met 'n dieet gebruik, maar in beperkte hoeveelhede.
Kalorieë van kaas
Dit is 'n pittige bloukaas, wat deur sy verfyning onderskei word, en Duitse meesters hou steeds sy formule geheim. Op 100 g produk is daar 21 g proteïen en 30 g vet, wat in totaal 'n energiewaarde van 354 kcal gee. Nie die beste opsie vir 'n dieet nie, maar redelik aanvaarbaar.
Hoeveel kalorieë is in Parmesan-kaas?
Die moeilikste graad kaas is parmesaan. Voordat jy by jou tafel kom, ryp hierdie kaas binne 12-36
Caloriese inhoud van mascarpone kaas
Hierdie sagte, delikate, verrassend lekker kaas word dikwels gebruik in die voorbereiding van heerlike nageregte. Maar die kalorie-inhoud is ongelooflik hoog: 412 eenhede per 100 g produk, waarvan proteïene en koolhidrate verteenwoordig word in die hoeveelheid van 4,8 g, maar vette - 41,5 gram! As jy gewig probeer verloor, moet hierdie produk van die dieet uitgesluit word, selfs as jy dit baie liefhet.