Koekies van hawermeelvlokkies word beskou as een van die nuttigste lekkernye, maar niemand verbied om dit met 'n handjievol sjokolade-skyfies, of dalk piesangs of neute, aan te vul nie. Dit sal ons volgende keer in die resepte doen.
Hawermeelkoekies met sjokolade - resep
bestanddele:
- hawermelie - 135 g;
- hawervlokkies - 65 g;
- Soda, kaneelpoeier - 1 teelepel elk;
- 'n groot eier - 1 stuk;
- suiker - 85 g;
- groente-olie - 125 ml;
- sjokolade krummel - 60 g.
voorbereiding
Terwyl die oond warm word tot 180 grade, sal ons 'n eenvoudige eenvoudige hawerbasis voorberei. Vir haar, gebruik 'n blender om saam hawermeel met half hawermeel te laat sweep. Meng die mengsel met die oorblywende hawermeel, koeldrank en sjokolade.
Maak apart 'n vloeibare mengsel van suiker met botter en eier. Giet die vloeistof in die droë bestanddele en kook die deeg. Sit die deeg vir 'n halfuur af, of totdat daar balle gemaak kan word. Daarna, verdeel die hawermengsel in 15 porsies en plaas dit op perkament. 10 minute in die oond en hawermeelkoekies met sjokolade sal gereed wees om te proe.
Hawermeelkoekies met wit sjokolade - resep
bestanddele:
- groente-olie - 230 ml;
- gegranuleerde suiker - 185 g;
- eiers - 3 stukke;
- koringmeel - 160 g;
- Havermoutmeel - 65 g;
- stysel 35 g;
- Soda - 1 1/2 tl.
- hawervlokkies - 85;
- sjokolade krummels - 120 g;
- klapperbordspaaie - 40.
voorbereiding
Met 'n menger, berei 'n gladde, homogene mengsel van groente-olie, suiker en hoender eiers voor. Meng alle soorte meel met havervlokkies, klapperskyfies en sjokolade-skyfies apart. Om bestanddele te droog, voeg 'n bietjie koeldrank by, sodat die koekies liggies in die oond opgewek word. Giet die vloeistof in die droë bestanddele en knie die deeg. Deeg vir minstens 'n halfuur, en verdeel dan in 48 gelyke dele en rol dit. Bak die koekies vir 11-13 minute teen 180 grade of tot die rande liggies vervaag.
Hawermeelkoekies met piesang, sjokolade en neute
bestanddele:
- meel - 180 g;
- hawervlokkies - 70 g;
- bakpoeier - 5 g;
- botter - 85 g;
- suiker - 170 g;
- eier - 1 stuk;
- handvol okkerneutpitte;
- piesang - 130 g;
- sjokolade krummel - 1 1 eetlepels.
voorbereiding
Meng die botter met die eier, die gekapte piesang en suiker, gooi die vloeibare bestanddele in 'n mengsel van meel, bakpoeier en hawermout. Voeg 'n krumm sjokolade en neute by die deeg wat verkry is. Bak die koekies vir 12-13 minute by 180 grade.