Vir die produksie van piesangskyfies word verskeie vars piesangs dun gesny en in palmolie gebraai. Om die kenmerkende knapperige krismes te bereik, word die gebraaide skywe in die gekookte suikerstroop met heuning gedoop. Piesangskyfies kan nie net soet wees nie, maar ook sout, met die toevoeging van verskillende speserye. Die belangrikste produsente van sulke lekkernye is Vietnam en die Filippyne.
Die Voordele van Banana Crisps
Omdat 'n vars piesang 'n groot hoeveelheid kalium en kalsium bevat, is piesangskyfies nuttig vir die beenstelsel, vir die tande en vir die kardiovaskulêre stelsel. Hierdie produk bevat vesel , wat die werk van die ingewande vergemaklik. Chips van piesangs help om stemming te verbeter en die algemene vitaliteit te verhoog, en ook die liggaam van oortollige soute wat in die gewrigte opbou en die aktiwiteit van die brein te verbeter.
Voordele en nadele van piesangskyfies
Bykomend tot onmiskenbare nuttige eienskappe, kan sulke skyfies aansienlike skade aan die menslike liggaam veroorsaak. Eerste van alles, dit is as gevolg van die hoë kalorie-inhoud van piesangskyfies. In 100 gram piesangskyfies bevat 519 kalorieë, dus die gebruik van hierdie produk kan die figuur negatief beïnvloed. Maar dit is nie die enigste skade wat sulke skyfies kan veroorsaak nie. As gevolg van die feit dat piesangskywe in palmolie gebraai word , verkry die skyfies skadelike vette, wat nie deur die liggaam geabsorbeer word nie. Die hoë inhoud van koolhidrate dui daarop dat gereelde gebruik van piesangskyfies kan lei tot die ontwikkeling van diabetes en oortollige gewig.
Hoe om piesangskyfies op u eie te kook?
Soms regale is hierdie produk steeds moontlik, maar dit is beter om dit self te kook. Verskeie piesangs wat in skywe gesny word, moet in olie gebraai word tot gaar, sout en speserye byvoeg.