Baie meesters vir die vakansie van Bright Easter probeer self koekies te bak. Uit hierdie artikel leer jy hoe om koek in 'n broodmaker te bak.
Die resep vir die Paaskoek in die broodmaker
bestanddele:
- koringmeel, gesif - 550 g;
- hoender eiers groot - 2 stuks;
- sjokolade - 50 g;
- koei se melk - 200 ml;
- botter of natuurlike botter of margarien - 100 g;
- sand suiker - 150 g;
- okkerneute geskil - 50 g;
- droë skud - 10 g;
- sout.
voorbereiding
Voeg droë gis by die broodmaker by en voeg 2/3 van die meel, gesif en 2/3 suiker, hoender eiers, sagte botter by en gooi dan 'n bietjie warm melk. Ons stel parameters vir die bak van koeke. Van hierdie aantal produkte sal koeke ongeveer 700 g weeg. Ons stel die kleur van die korsmedium in, en die bakmodus kies ons die tradisionele. Sjokolade en neute word gesny, gebreek. Wanneer die broodmaker vir die tweede keer die knie begin, voeg die oorblywende suiker, gis, 'n glas meel en gekapte neute by sjokolade by. Ons verwyder die voorbereide koek uit die vorm, afkoel dit, bedek dit met 'n handdoek, en na afkoeling begin ons versier.
Kaaskoek in 'n broodmaker - resep
bestanddele:
- meel van hoër gehalte koring - 600 g;
- groente-olie - 40 ml;
- maaskaas - 230 g;
- melkpoeier - 40 g;
- natuurlike heuning - 40 g;
- eiers - 3 stukke;
- rosyne - 80 g;
- droë gis - 5 g;
- soutknippie.
voorbereiding
Breek 3 eiers op, klop dit en gooi dit in water - die totale volume moet 300 ml wees. Vul die ontvangde massa in die houer van die toestel, gooi die gedroogde melk, gooi die groente-olie, sit die heuning, maaskaas, sout en gis in. Giet die geroosterde rosyne uit en sif die meel. Skakel die broodmaker aan en stel die tyd vas - 3 uur. Dan gee ons die koek heeltemal af en versier dit.
Hoe om 'n koek in 'n broodmaker te bak - resep
bestanddele:
- Meel van die hoogste graad - 550 g;
- melk - 150 ml;
- natuurlike botter - 50 g;
- Gegranuleerde Suiker - 8 el. lepels;
- suurroom - 50 g;
- droë vinnige werkende gis - 2,5 teelepels;
- suiker vanielje - 10 g;
- rosyne - 50 g;
- eiers - 2 stukke;
- gekonfijte vrugte .
voorbereiding
Kookdeeg vir 'n koek in 'n broodmaker is ongelooflik maklik. Om dit te doen, plaas al die produkte in die bak van die broodmaker. Die hoofvoorwaarde is dat die meel en gis bo-op is. Ons skakel die "Deeg" -program vir 1 uur en 30 minute aan. Die deeg moet ongeveer 2/3 van die vorm pas. As dit nie so goed gegaan het nie, laat dit dan nog 1 uur in die vorm staan. Ons berei 60 minute voor vir bak.