Kool is een van die mees algemene en goedkoop groente wat wyd en suksesvol gebruik word in kook om 'n wye verskeidenheid geregte te kook. Dit kombineer perfek met alle produkte, met allerhande soorte vleis en groente. Met die toevoeging van verskillende speserye word elke nuwe notas in smaak elke keer onthul.
Wanneer bluskool word, word vleis, groente, gedroogde vrugte bygevoeg. Dit maak haar smaak ryker en meer versadig.
Voorbereiding van sulke kool met gekapte vleis en rys, ons kry almal die gunsteling smaak van luie koolrolletjies . Net die tyd om hierdie wonderlike gereg voor te berei, gaan baie minder. En die gebruik van die multivark in die proses vereenvoudig die taak in die helfte. Daarbenewens word die skottelgoed in hierdie wonderwerkmasjien verkry met 'n sagte en sappige smaak.
Hoe korrek om kool met blomkool in 'n multivarker te blusseer, sal ons jou nou vertel.
Die resep vir gestoofde kool met gehakt vleis, rys en suurroom in 'n multivariate
bestanddele:
- vars kool, kool - 1 kg;
- enige gehakt vleis - 0,4 kg;
- wortels - 200 g;
- ui - 175 g;
- rys - 170 g;
- tamatiesap - 400 ml;
- suurroom - 90 g;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- laurierblad - 1 stuk;
- swartpeper;
- sout;
- vars groente.
voorbereiding
Gegrilde uie in blokkies gesny, wortels vlak strooi, gesnyde kool. In 'n groot bak versprei die gemaalde vleis, rys, al die gebreekte groente, voeg die suurroom, tamatiesap, gekapte knoffelhuisie, sout en peper by. Ons meng alles versigtig en sit dit in die bak van die multivark. Ons kook een uur in die "Baking" af, skakel dan na "Verhitting" en staan nog 30 minute.
Ons bedien geurige gestoofde kool met gehakt vleis met vars suurroom en gekapte groen.
Gestoofde kool met hoendervleis en sampioene, gekook in 'n multi-
bestanddele:
- hoenderhakkie - 550 g;
- witkool, vars - 1 kg;
- Mushrooms - 300 g;
- wortels - 200 g;
- uie - 200 g;
- tamatiesap - 200 ml;
- geraffineerde groente-olie - 20 g;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- swart peperkorrels - 5 stuks.
- sout;
- gekapte pietersielie, basiliekruid en dille.
voorbereiding
Gegeurde wortels en gekapte uie, braai in 'n multivark met plantaardige olie op die "Bake" af vir vyftien minute. Ons voeg hoendergemaalde vleis, gekap en afgemerk met soutkool, gekapte sampioene, gekapte knoffel, ertjies van swartpeper en meng alles deeglik. Vul met voorbereide tamatiesap en kook vir twee en 'n half uur in die "Quenching" -modus.
Heerlike gestoofde kool met hoendervleis en sampioene in die multivarket is gereed. Ons bedien die gereg aan die tafel met vars kruie basiliekruid, pietersielie en dille.