Dit gebeur dikwels dat die wetenskaplike en alledaagse (kulinêre) begrip van vrugte en groente nie ooreenstem nie. As gevolg hiervan ontstaan verwarring. Dit is bekend uit plantkunde dat tamaties behoort aan multi-kaviaarparacarp bessies.
Die verdeling van konsepte - vrugte en groente - is afwesig in Engels. Selfs in die 19de eeu in die Verenigde State is tamaties unaniem as vrugte erken. Omdat hulle verwant is aan vrugte. Hulle word beskou as groente na die invordering van doeaneregte.
So het hulle die vrugte van tamaties lank behandel. En in die begin van die 21ste eeu het die Europese Unie erken dat 'n tamatie in Europa 'n vrug is.
In die gewone begrip van mense, en selfs in landbou-literatuur, word tamaties egter steeds as groente beskou.
Die moedertaal is nog sterker. So maak ons voortdurend ontdekkings vir onsself, sien die verskille tussen die name van vrugte en groente in plantkunde en die gewone name.
Die redes vir die debat - hoekom 'n tamatie is 'n vrug - is baie. In die stede bly elke kant van die gesprek steeds alleen. In die kombuis, ook hul gewoontes, maar daar is meer geneig om te gebruik in verhouding tot produkte wat bekend is aan die mense van die konsep.
Om die vraag te verstaan van wat aan 'n spesifieke produk toegeskryf moet word, moet jy verstaan hoe om plante te klassifiseer. Om mee te begin, kom ons kyk waaroor 'n groente gaan.
Wat weet ons van groente?
Daar moet kennis geneem word dat groente dele van plante genoem word, en nie vrugte nie. Dit is dele van plante wat nie aan die voortplantingsorgane toegeskryf kan word nie. Andersins sal hulle blomme genoem word, waaruit die vrugte verskyn. Daarom, inderdaad, vreemd soos dit mag klink, groente, moet ons knoppe, stamme, blare en selfs die wortels van die plant bel. In die kombuis kan hierdie dele van plante gebruik word, as eetbaar, en nie soet smaak hê nie.
Wat weet ons van vrugte?
Hoekom is 'n tamatie 'n vrug? Die konsep van "vrugte" het uit plantkunde ontstaan as plaasvervanger vir die woord vrugte. Vrugte sluit ook dele van plante in, maar slegs dié wat van blomme tot sade ontwikkel. In die kombuis word soet vrugte ingesluit in vrugte, hulle heerlike vrugte.
So ook, 'n tamatie is 'n bessie of 'n groente of vrug?
Met inagneming van ons kennis, is dit tyd om meer presiese gevolgtrekkings te maak - wat, aan watter deel van die plante, moet tamaties toegeskryf word.
Tamaties, ook genoem tamaties, moet as vrugte beskou word, aangesien vrugte slegs van blomme verkry kan word. Maar die feit is dat die vrugte van verskillende soorte is. Sommige vrugte is meer sappig, sommige minder. Tamaties verwys natuurlik na meer sappige vrugte.
Volgende kom die volgende indeling. Of hierdie vrugte verband hou met die bessies. Terloops word bessies ook in subspesies verdeel. Dit is tyd om te argumenteer oor wat 'n tamatie betrekking het op vrugte of bessies.
En wat is bessies? Hierdie vrugte met 'n baie sappige pulp, bestaande uit sade en dun skil. Dit blyk dat daar so 'n konsep met betrekking tot tamaties is.
Maar vergeet tog nie die afrekening van tamaties tot groente nie, soos die meeste van ons gewoond is. In die alledaagse lewe is dit nie gebruiklik om assosiatiewe skakels af te breek nie.
By ons is tamaties, soos 'n kruidagtige plant, aanvaar om in groentekultuur in te sluit. Groentekultuur kan nie vrugte produseer nie, en selfs meer bessies.
- Tamaties word op beddens gekweek waar ander groentegewasse groei;
- Tamaties word rou geëet, soos kool of komkommers , dit is hul algemene eienskappe;
- Tamaties word nie as nagereg gebruik nie, dus kan dit nie toegeskryf word aan bessies wat in die bak gebak word nie.
Hierdie argumente is reeds genoeg dat ons as gewone mense die reg het om te sê dat 'n tamatie groente is. En soos jy hulle noem - in wetenskaplike of folklore - is dit net jou persoonlike besigheid.