Krupenik in die multivark

Krupenik - ligte oondkool of suurlemoensap, wat op sigself in werklikheid die baie oondbasis kombineer, en enige gekookte graan, meestal - bokwiet. Dit is baie maklik om 'n burrs en sonder die hulp van spesiale toestelle te kook, maar as jy 'n multivark byderhand het, word dit makliker om te kook.

Krupenik van bokwiet in multivarka

bestanddele:

• bokwiet groats - 1/2 st.;
• maaskaas - 240 g;
• suiker - 2 el. lepels;
• suurroom - 60 g;
• eiers - 2 stukke;
• soutknippie.

voorbereiding

Bokwiet word in skaars gesoute water gekook totdat dit gereed is. Ons gee die kroep effens af, en intussen onderneem ons om die oondbasis te berei. Hoender eiers word met suiker gekombineer totdat 'n gladde wit massa gevorm word, en voeg dan 'n knippie sout, 'n bietjie suurroom by en klits weer saam. Koekkaas wiet met 'n vurk of klits met 'n blender om van groot klonte ontslae te raak, en meng dan alles met die eier en gekookte bokwiet.

Smeer die bak van die toestel met olie en verdeel die basis vir die groat eweredig, des te gladder die oppervlak, hoe meer uniform die geraspte kruis. Ons stel die modus "Baking" op die toestel. Tyd word outomaties ingestel, maar as dit nie gebeur nie, stel 60 minute handmatig. Na 'n uur, kyk na die gereedheid van die bokwietgruis in die multivark. As die oondbak gereed is, moet dit heeltemal afkoel, en verwyder dit uit die bak. Moenie die toestel op die "warmer" hou nie totdat die gaarmaakpit gekook word.

Die resep vir graangraan in 'n multivariate

bestanddele:

• gierkruin - 1 item;
• suurroom - 120 g;
• eiers - 2 stukke;
• suiker - 100 g;
• sout - 'n knippie;
• Botter - 2 el. lepel.

voorbereiding

Voordat jy 'n krupnik in 'n multivark kook, vul ons die gier met kookwater sodat dit nie bitter word nie. Scalded croup in die soutwater tot gaar, en dan heeltemal koel. Klits eiers met suurroom en Suiker, ons gee al die gesmelte botter oor en geur met 'n knippie sout. Ons verbind 'n warm koring met 'n suurroom basis en versprei die mengsel vir krupenik in die geoliede bak van die multivark. Ons stel die modus "Bak" op die toestel en die tyd is 60 minute. Na 'n uur, laat die growwe grindsteen heeltemal afkoel en verwyder dit van die toestel.

Sit as 'n eenvoudige kaas- oondbak in : Sny met suurroom, konfyt, gekondenseerde melk, stroop of room. Ook, as jy wil, kan jy saam met gierstroop gekapte gedroogde vrugte, byvoorbeeld rosyne en gedroogde appelkose, sit.