Ten minste een skottel uit hierdie lys moet jy kook nou!
1. Koekies van cochin
Wat is dit: klein pasteie gevul met hoender en roomkaas.
2. Brigadeiro
Wat is dit: sjokolade truffels van gekondenseerde melk.
3. Brasiliaanse kaas "Pao di Ceggio"
Wat is dit: 'n klein broodjie pitabroodjie met kaas.
4. Farofa
Wat is dit: gebraaide cassava. Dit kan eiers, spek en ander bymiddels insluit
5. Feyzhao tropeiro
Wat is dit: bone gebraai met kassammeel, groen uie, eier en spek.
6. Die Fejoada
Wat is dit: swartboontjies gestoof met verskillende soorte vleis en wors.
7. Brasiliaanse donuts
Wat is dit: klein balle deeg, gebraai in olie en besprinkel met kaneel.
8. Garnale Stew
Wat is dit: Garnale met groente wat in klappermelk gestoof word.
9. Lekkers "Kokoskus"
Wat is dit: klapperdruffels.
10. Salpicao-hoenderslaai
Wat is dit: 'n slaai van hoender, ham, rosyne, wortels, appels, olywe, mayonnaise en friet.
11. Baan
Wat is dit: 'n gelaagde nagereg van koekies, sjokolade of vrugte.
12. Kuindim
Wat is dit: gebakte nagereg van eiergele, suiker en klapperskyfies.
13. Vatapa
Wat is dit: 'n Pittige Room Soep van Vis en Garnale In 'n Moutsaus.
14. Bauru
Wat is dit: 'n tradisionele Brasiliaanse toebroodjie met gebraaide beesvleis, mozzarella, tamatie en gepekelde komkommer.
15. Misto Quente
Wat is dit: 'n broodjie met ham en gesmelte kaas.
Sit net skywe kaas en ham op 'n stuk witbrood en bak in die oond.
16. Yucca Fritha
Wat is dit: gebraaide yucca skywe.
17. Empadao
Wat is dit: 'n tert met hoender, olywe, koring of enige ander vulsel.