Vinnig, eenvoudig, voedend, en bowenal - baie lekker!
1. Piesangs in tortillas met grondboontjiebotter
Dieet, energieke en lekker kombinasie. As jy nie 'n spesiale toets vir tortillas vind nie, maak dit nie saak nie, jy kan dit vervang met gewone puff-gis. Maak 'n paar balle deeg, rol dit in klein koekies, braai vir 'n paar minute aan elke kant. Lig die koekie liggies met 'n grondboontjiebotter aan die een kant, sit 'n piesang aan die een kant, rol die rol en sit dit in die oond, verhit tot 150 grade vir 15-20 minute. As die skottel effens koel is, sny dit met ringe.
2. Groente met hummus
Die skottelgoed in die kruik is baie prakties en lyk mooi oulik. Om hummus met groente te kook, sal jy nodig hê:
- 1 blikkie ingemaakte kikkererwten;
- 1 knoffelhuisie;
- ¼ koppie olyfolie;
- 2 eetlepels. l. vars gekapte suurlemoensap;
- 2 eetlepels. l. tahin;
- ¼ teelepel. brandrissiepoeier;
- 12 stukke wortel;
- 12 stingels seldery;
- 12 kersietamaties.
Die eerste sewe bestanddele word gemeng en gemeng in 'n blender tot 'n homogene massa. Dit sal ongeveer 4 porsies wees. Sit 'n paar lepels hummus op die bodem van die pot en versier die gereg met groente.
3. Appel toebroodjies met amandelolie en granola
Dit is 'n wonderlike ligte en hartlike middagete.
bestanddele:
1 appel, in ringe gesny; amandel olie; gedroogd.
Een stuk appel smeer met amandelolie gaar en strooi granola vlokkies. Boonop met 'n stukkie appel. As jy wil, kan jy 'n dubbele of selfs 'n driedubbele toebroodjie maak.
4. Bloubessies in jogurt
Berei hierdie lekkerny voor is baie eenvoudig. Neem 'n pot jogurt en blaasbessies. Bessies stamp op tandestokkies, duik in jogurt en lig die bakplaat wat met perkament bedek is, liggies uit. Plaas die bakplaat saggies in die vrieskas en sit dit vir minstens 'n uur. Na die bessies kan oorgedra word na 'n verseëlde houer of sak.
5. Gebraaide Kekerertjies
bestanddele:
- 2 blikkies blikkiestjies;
- 2 eetlepels. l. olyfolie;
- geurmiddels na smaak.
Sit die boontjies op 'n bakplaat en braai by 170 grade 45 minute, of tot hulle bros word. Onmiddellik nadat jy die kikkererwten - nog steeds warm - dit met olyfolie kry, sprinkel dit met geurmiddels en meng dit deeglik. Dit is die beste om 'n warm hapje te gee en aan tafel te gee.
6. Sjokoladepudding met avokado
So 'n nuttige sjokoladepudding wat jy nog nie hoef te eet nie.
bestanddele:
- 4 ryp avokado's;
- ¼ koppie klappermelk;
- 4 eetlepels. l. kakao poeier;
- 3 eetlepels. l. heuning;
- 50 g gesmelte donker sjokolade;
- 2 teelepels. vanielje;
- 1/8 teelepel. sout.
Avokado skil en verwyder die klip, fyngekap en slyp dit in 'n blender. Voeg al die oorblywende bestanddele by die gevolgde aartappels en meng aan. Jy kan pudding bedien met room, suikergoed poeier en ander toevoegings tot smaak.
7. Snacks op krakers
Op crackers kan jy enige toebroodjies kook - met roomkaas en amandels, byvoorbeeld, of met heuning en appel, of met avokado, of met tamaties en fetakaas. Oor die algemeen, gee uit na fantasie en eksperimenteer.
8. Yoghurtparfait met granola en bloubessies
bestanddele:
- 1 glas bevrore bloubessies;
- 1 koppie Griekse jogurt;
- 1 koppie granola;
- 1 teelepel. agave nektar of heuning.
Ontdooi die bessies en laat hulle 'n bietjie sap begin. Lê die bloubessies in hul eie sap op die bodem van die houer. Gooi dit bo-op met Griekse joghurt, gooi granola en versier met vars bessies. Voor gebruik kan die skottel afgekoel en gemeng word.
9. Appels met heuning-joghurtsaus
bestanddele:
- 1 koppie Griekse jogurt;
- 3 eetlepels. l. grondboontjiebotter;
- 3 eetlepels. l. heuning.
Meng al die bestanddele tot glad. Sny die appelskywe, dompel dit in die sous en geniet die verbeterde smaak van die vrugte.
10. Toast met avokado
Die geval waar eenvoudige bestanddele 'n moeilike uitslag gee.
Om die gereg voor te berei, sal jy nodig hê:
- ½ avokado;
- geurmiddels;
- 1 eetlepel. l. van olyfolie.
Avokado breek na 'n gruel, meng met geurmiddels en botter en versprei op pre-gebraaide brood in die broodrooster.
11. Broccoli gestoom met miso-sous
Dit is 'n ander manier om broccoli te kook.
bestanddele:
- 1 eetlepel. l. miso plak;
- 1 eetlepel. l. grondboontjiebotter;
- 1 eetlepel. l. sesamolie;
- 1 teelepel. rys asyn;
- 1 teelepel. soetwyn;
- 1 - 2 eetlepels. l. water.
Broccoli was, droog en verdeel in bloeiwyses. Kook dit tot sag. Om die sous voor te berei, meng grondboontjiebotter, miso-pasta, sesamolie, asyn en wyn. Voeg water by as jy dit meer vloeistof wil maak. Die gereg is reg!
12. Gebraaide pampoenpitte
In pampoenpitte, baie nuttige mikroelemente.
bestanddele:
- 1 glas pampoenpitte;
- ½ teelepel. knoffel poeier;
- ½ teelepel. sout;
- ¼ teelepel. cayennepeper;
- 1 eetlepel. l. van olyfolie.
Voorverhit die oond tot 180 grade. In 'n bak kombineer die sade met olyfolie en geurmiddels. Versprei dit op 'n bakplaat en sit die oond vir 15 minute. Voordat dit bedien word, afkoel dit.
13. Warm springmielies met shirache
Wees gereed: jy sal baie vinnig daaraan sit. Om hierdie peuselkos te kook, benodig net koringpitte om olyfolie te besprinkel en gooi shirashi, meng deeglik en sit ontplof in die mikrogolfoond.
14. Energiejogurt met chia korrels
bestanddele:
- 1 koppie Griekse jogurt;
- ½ koppie kefir;
- 1 eetlepel. l. heuning;
- ¼ koppie chia sade.
Meng in een groot bak Griekse jogurt met kefir, heuning en chia saad. Sit die skottel vir 30 minute in die yskas, sodat die sade swel, en voeg dan 'n vulsel by die smaak - neute, vrugte, sitrus, sjokolade, ens.
Sandwiches van komkommer met kaas
Al wat nodig is vir die voorbereiding van hierdie gereg is om die komkommer in ringe te sny en dit met stukkies kaas te bêre. Dis alles!
16. Energiestaven
bestanddele:
- 1 koppie datums;
- ¼ koppie heuning;
- ¼ koppie grondboontjiebotter of amandelolie;
- 1 koppie gebraaide gemaalde amandels;
- 1,5 koppies hawermeel.
Voltooi die datums in 'n blender. Heuning warm, meng met grondboontjiebotter en vul met 'n mengsel van datums. Voeg die hawer en amandels by en plaas dit op 'n bakplaat. Plaas die massa in die yskas of vrieskas vir 15 - 20 minute, en wanneer dit afkoel, sny dit in klein reghoeke. Stoor die gereg in 'n lugdigte houer.
17. Energieballe met "Nutella"
bestanddele:
- 1,5 koppies hawermeel;
- 2/3 koppie Nutella;
- ½ koppie klapper skyfies;
- ½ koppie heuning;
- ½ koppie gebraaide hazelnoot;
- 2 eetlepels. l. vlas sade;
- 1 eetlepel. l. chia saad;
- 2 teelepels. vanielje;
- ½ teelepel. sout.
Meng al die bestanddele in die voedselverwerker tot glad en sit 30 tot 60 minute in die yskas. Wanneer die mengsel afgekoel het, verdeel dit in klein porsies en vorm die balle. 'N nuttige verhandeling is gereed, jy kan jouself beheer met energie!