Bokwiet met vleis in 'n multivark

As daar nie tyd is om te kook nie, kom die bekende en eenvoudige resepte tot die redding, soos die onderpresteerde bokwiet met vleis. Dit is selfs makliker om te kook wanneer die kombuis-gadgets tot die redding kom.

Resep vir bokwiet met vleis in die multi-merk "Redmond"

bestanddele:

• Lam - 500 g;
• bokwiet - 2 items;
• ui wit - 2 stuks.
• olyfolie of plantaardige olie - 30 ml;
• sout - na smaak;
• Sojasaus - 25 ml;
• warm tamatiesous - 20 g;
• natuurlike heuning -10 g.

voorbereiding

Lam word skoongemaak van films, oortollige vet en are, en in blokkies gesny. Grind die ui en braai dit op die groente-olie wat in die bak van die multivarker verhit word totdat dit deursigtig is, met behulp van die "Baking" af. Wanneer dit by gereedheid kom, voeg ons snye vleis by en wag tot hulle van alle kante 'n goue kors kry. Meng sojasous met ketchup en bokwiet heuning, en gooi die gebraaide skaapvleis met karamelsous. Gooi gewas en gedistilleerde bokwiet, gooi al die water in 'n verhouding van 2: 1, en draai dan die "Plov" aan en kook alles vir 40 minute.

Nader aan die einde van die toegekende tyd, kyk na die inhoud van die bak, roer as dit nodig is en wag vir die biep. Los bokwiet met vleis, gekook in 'n multivark met sappige skywe lam en 'n ligte skaduwee van Asiatiese sous, sal sonder uitsondering vir almal smaak.

Hoe om romerige bokwiet met vleis in 'n multivariate te kook?

bestanddele:

• Gehakte Tafel Turkye - 400 g;
• droë wyn - 100 ml;
• Knoffelhuisies - 2 stuks.
• sout, peper - na smaak;
• Gedroogde koljander - 1 teelepel;
• ui - 1 stuks;
• sampioene - 5 stukke;
• bokwiet groats - 2 items;
• sous - 3 items;
• room - 1 item;
• groente-olie - vir braai.

voorbereiding

Meng kalkoengemaalde vleis met sout, peper, vryf in knoffelpasta en klop goed teen die tafel. Kap die gemaalde vleis in die gehaktballetjies en sit dit in die vrieskas.

Braai die fyngekapte ui met sampioene op die warm groente-olie in die bak van die multivarket. Gebruik die Baking-modus. Voeg by die braai bevrore gehaktballetjies uit Turkye by en wag tot hulle 'n ligte goue kleure kry. Ons raak aan die slaap in die multivariate gewas kruis. Meng die sous met room en wyn, gooi die inhoud van die bak en sit die modus "Pap", "Pilaf" of "Bokwiet" vir 40-50 minute (afhangende van die krag en model van die toestel).

Kontroleer die bokwiet vir gereedheid: die pap moet dig en romerig word, in die manier van bokwiet risotto met sagte vleisballe. Sit die gereg dadelik uit, besprinkel met vars kruie en geur met botter.

Bokwiet met vleis in die multi-bar "Panasonic"

bestanddele:

• beesvleis - 400 g;
• Rooi Uie - 2 stuks.
• knoffel - 2 knoffelhuisies;
• gedroogde wit sampioene - 1 handvol;
• groentebouillon - 3 items;
• donker bier - 1 item;
• Asperges - 12 lote;
• groen ertjies - 'n halwe eeu;
• bokwiet groats - 2 el.

voorbereiding

As jy die "Baking" -opsie aangeskakel het, braai die gekapte ui tot die ligte goue kleur is. 30 sekondes voor gereedheid van ui, voeg knoffel by en voeg dadelik stroppe beesvleis in met varsgemaakte wit sampioene. Sodra die vleis goue word, gooi bokwiet daarby en vul dit met 'n mengsel van groentebouillon en donkerbier. Moenie vergeet om 'n handjievol groen ertjies en aspersieslote te plaas nie. Skakel dan na die "Bokwiet" (of "Pap") -modus en wag vir die klank sein om die einde van die kook aan te dui.

As gevolg hiervan sal jy 'n lekker en lekker gereg kry wat meer soos 'n vleispout sal lyk, eerder as al die gewone bokwiet van die standaard stel croup + ui + wortel + vleis.