In die moderne wêreld is kos nie net die bevrediging van die liggaam se behoefte aan die nodige energie nie, maar ook plesier. Lekker om baie mense te eet. Daar is egter baie produkte wat skadelik vir die menslike liggaam is. Vind uit die 5 mees skadelike produkte, volgens dokters en voedingkundiges.
Wat is die gevaar van die vyf mees skadelike produkte?
Daar is 'n aantal faktore wat voedsel veral skadelik maak vir die menslike liggaam. As jy wil hou by behoorlike voeding, vermy kosse wat hoog in kalorieë is. Hierdie is die skadelikste produkte vir die figuur. Al die oortollige kalorieë word onverbiddelik in vet. Om die kalorie-inhoud van produkte te ken, moet jy die verpakking van alles bestudeer wat jy in die winkel koop. Die inhoud van kalorieë in ander produkte kan gevind word uit tabelle wat op die internet of boeke oor behoorlike voeding gevind kan word.
Die tweede manier om skadelike kosse vir die liggaam te bepaal, is om hul glikkemiese indeks uit te vind. Hierdie aanwyser weerspieël die tempo van afbreek van die produk na glukose: hoe hoër die indeks, hoe vinniger word die glukose in die bloed. Geregte gemaak van produkte met 'n hoë glukemiese indeks, veroorsaak dat die pankreas vir slijtage werk en 'n groot hoeveelheid insulien produseer. Met verloop van tyd begin hierdie klier misluk en koolhidraatprodukte stop normaalweg verdeel, wat vetsug veroorsaak, en later diabetes. Normale glukemiese indeks - 20-30, die skadelikste voedselprodukte het 'n syfer bo 50.
'N hoë vet inhoud is 'n ander faktor wat verenig 'n groot groep van voedsel wat die skadelikste vir die liggaam. Mense wat 'n groot hoeveelheid vet in hul dieet eet, ly dikwels aan oormatige cholesterol en kardiovaskulêre siektes. En as jy vet met kos met 'n hoë glukemiese indeks kombineer, kan vetsug baie vinnig kom.
Skadelike produkte maak en die verkeerde manier van kook. Rooster in olie gee die gereg 'n aantreklike voorkoms en smaak. Baie soos 'n knapperige kors, maar hierdie lekkerny bevat 'n groot hoeveelheid kankerverwekkende stowwe wat die ontwikkeling van kanker veroorsaak.
In sommige gevalle word die 5 mees skadelike produkte besonder gevaarlik. Dit gebeur wanneer produsente probeer om die produksiekoste en verdun en so onvanpaste komponente eerlik gevaarlik te verminder - transvette (margariene, versprei), geneties gemodifiseerde stysel of soja, kleurstowwe en preserveermiddels.
5 mees skadelike produkte - lys
- Frans friet en skyfies . Hierdie gereg kombineer al die faktore wat voedsel besonder skadelik maak. Aartappel is 'n produk met 'n hoë glukemiese indeks, dit word ruim in groot hoeveelhede olie gebraai en besprinkel met verskillende smaakvervangers. Die kalorie-inhoud van frietjies is ongeveer 300 kcal per 100 g, maar dit word dikwels nie in ag geneem nie en hulle eet hierdie gereg as 'n "ligte snack".
- Donuts en Chebureks (hamburgers) . Hierdie produkte is die skadelikste vir die figuur as gevolg van die kombinasie van groot hoeveelhede koolhidrate en vette. Wit meel is 'n hoë koolhidraatproduk, die deeg is versadig met olie tydens braai en is bedek met 'n kankerverwekkende kors. Na die gebruik van sulke kosse wag maag en vetsug op jou.
- Lemonade . Hierdie drankies word nie geskep om jou dors te blus nie, maar om die liggaam met 'n groot hoeveelheid suiker te versadig. In 200 g limonade is dit nie minder as 5 teelepels nie. En as daar geen suiker in die drank is nie, word 'n plaasvervanger gebruik, wat 'n baie skadelike bestanddeel van chemiese produksie is.
Plus - verskeie kleurstowwe en geure. - Worsies . Hierdie produk is gevaarlik verborge vet - in die wors ongeveer 40% van die binnevet, varkvelle, ens. Aartappelstysel, wat 'n resep van baie variëteite is, is 'n produk met 'n hoë glukemiese indeks, en baie dikwels is dit geneties gemodifiseerde. Nog 'n algemene komponent van wors is chemiese kleurstowwe en smaakverbeteraars.
- Sjokoladestawe . Hulle kombineer baie suiker, kleurstowwe en geure wat verslawend is en wil jou gunsteling kroeg weer en weer koop. Daarbenewens bereik die vetinhoud van so 'n lekkerny 20-23% as gevolg van gebreekte neute en ander bymiddels.