Moenie dankie sê nie!
1. Churros met sjokolade
Hulle proe soos gebakte deeg met sjokolade en 'n knippie liefde met warm omhelsings.
2. Paella
Spanjaarde weet beslis baie oor kos. En Paella is 'n lewendige bevestiging hiervan. Die gereg bestaan uit rys, speserye, seekos en groente.
3. Croquet
Aartappels. Kaas. Ham. Hierdie kombinasie klink selfs lekker! Daarom kan dit nie 'n smaaklose, reggemaakte gereg wees nie.
4. Patatas bravas
Gebakte aartappels met sous - wat eenvoudiger kan wees. Maar hoe lekker!
5. Gazpacho
Koue sop was nog nooit lekkerder nie.
6. Empanada
Dit is 'n paradysplezier. Maar dit is nie so maklik om voor te berei nie.
7. Jamon Iberico
"Ja, dit is dieselfde ham" - sê 'n man wat niks verstaan nie. Nee! Dit is nie dieselfde ding nie! Jamon Iberico is 'n duur vleislekkerny. Dit word vervaardig uit rasgebore varke, wat van vroeg kinderjare gevoed word met gars en koring, later word hulle bewei, waar diere gras en verskillende wortels eet, en slegs eiers bly 'n paar dae voor die slag in hul dieet. Die smaak van hierdie lekkerny - veral in kombinasie met 'n spanspek - kan amper vergeet word.
8. Katalaanse room
Dit is die Spaanse weergawe van die geliefde deur baie Creme Brulee. Die gereg is so lekker dat dit moeilik is om in woorde te beskryf.
9. Tortilla
Eenvoudig gestel, dit is die Spaanse Aardappelomelet. Dit is vinnig voorberei, maar lyk so dat jy veilig by die feestafel kan sit.
10. Albondigas
Vergeet van gewone gehaktballetjies - Spaans is baie steiler.
11. Bocadillos
Ongelooflike eenvoudige en lekker toebroodjies.
12. San Jacobos
Het jy geweet hoe die kaas en ham en broodkrummels die smaak van 'n hoender kan verander?
13. Die seekat in Galisiese styl
Selfs as jy nie daarvan hou soos dit lyk nie, probeer om jouself te oorkom en die seekat te probeer. Dis eintlik 'n engel in die duiwelskerm - onaangenaam in voorkoms, dis ongelooflik lekker.
14. Tamatiebrood
Om hierdie gereg te proe, lyk soos pizza, as dit heeltemal knapperig was.
bestanddele:
- 1 baguette;
- 4 tamaties;
- olyfolie;
- sout.
Baguette in die helfte gesny. Tamaties word op 'n medium rasper gesif. Met die daaropvolgende massa smeer die helfte van die baguette. Voeg 'n bietjie olie, sout by en smaak na smaak. Plaas 10-15 minute in die oond. U kan as 'n onafhanklike gereg bedien word, met 'n omelet of wors.
15. Fadada Asturiana
Hierdie gereg kombineer die beste bestanddele - van boontjies tot wors en chorizo.
16. Die Groot Tambet
'N Pragtige hartige snack.
17. Tiere
Natuurlik sluit die gereg nie tigryatien in nie - slegs seekos.