Die Spaanse drank van sangria uit wyn en vrugte word veral geskep vir 'n warm somer.
1. Sangria van drie komponente
Al wat jy nodig het is rooiwyn, 'n fantasie of ander sitruskos en bevrore vrugte. Meng die wyn met soda in 'n 1: 1 verhouding en voeg die vrugte by. Die drank is gereed vir gebruik.
2. Wit sangria met appels
Om dit te doen, benodig jy witwyn, gemmer-ale, suurlemoensap en gesnyde appel. Sit die kruik in die gesnyde appel en suurlemoensap, gooi 2 glase wit wyn en maak 1 uur in die yskas skoon. Voordat dit bedien word, voeg gemmer-ale en ysblokkies by die drank.
3. Laziness
Al wat jy nodig het, is rooiwyn, koeldrank, framboos, oranje likeur en 'n stukkie pomelo's om die glas te versier. Gooi framboos oranje likeur en voeg wyn by die drank. Moenie vergeet om 'n kubus ys in die glas te gooi nie.
4. Instant sangria
Meng net in 'n groot kruik rooiwyn, gesnyde lemoene, ys en verkoelde sous.
5. Wit sangria met kruisement en suurlemoen
bestanddele:
- 1 bottel witwyn;
- 1 dun gesnyde suurlemoen;
- 1 dun gesnyde limoen;
- 8-10 blare van vars munt;
- 2 eetlepels. l. suiker.
Berei die siroop deur die suiker met 2 eetlepels water te meng. Verhit hierdie mengsel totdat die suiker oplos, afkoel, sit 1 lepel vol voorbereide stroop en 'n paar sagte gemoutte blare van die munt in elke glas. Voeg die gesnyde sitrus by en gooi die wyn. 'N Paar minute later, wanneer die drank ingegooi word, kan jy sangria op die tafel bedien.
6. Rooiwyn met soda
Al wat jy nodig het, is rooiwyn en suurlemoensap of lemoensoda in gelyke hoeveelhede. Meng dit net saam en voeg 'n paar ysblokkies by.
7. Sangria met tee
Jy sal witwyn, 'n ystee, en enige vars vrugte benodig. As jy wil, kan jy heuning of stroop by jou smaak voeg. Meng die wyn en tee in 'n pot in die verhouding 1: 2 en sit dit vir 'n paar uur in die yskas. Voordat dit bedien word, voeg sugared vrugte en ys by sangria by.
8. Berry sangria
Al wat jy nodig het is rooiwyn, spriet, aarbei en bloubessies. Vou die bessies in lae en vul dit met 'n mengsel van koeldrank en wyn. Voordat dit bedien word, moet die drank vir 'n paar uur staan.
9. Wit sangria met frambose en kiwi
bestanddele:
- 1 bottel Sauvignon Blanc (of ander witwyn);
- 1/2 liter koeldrank;
- 2 kiwi vrugte;
- 1/2 koppie frambose;
- 2 limes;
- 1/2 koppie suiker.
Sny die kiwi en limoenskywe. Gooi die wyn in 'n groot kruik, voeg vrugte, suiker by en meng goed. Bedek en verkoel vir 1-2 uur. Voordat dit bedien word, voeg 'n sprite en 'n bietjie ys by die kruik.
10. Bitter sangria
Sny die perskes en frambose, meng die vrugte met 3 eetlepels suiker en voeg 'n bottel witwyn en 'n paar muntblare by. Verkoel vir 'n uur en voordat dit bedien word, voeg sjampanje en ys by die kruik sangria.
11. Sangria van Rabarber en Aardbei
bestanddele:
- 4 gehakte rabarberstingels;
- 1 glas suiker;
- 1 glas water;
- 2 koppies gesnyde aarbeie;
- 1 bottel vonkelwyn;
- 1 koppie mineraalwater;
- 1 gesnyde suurlemoen.
Meng die rabarber, suiker en water, kook die stroop en spoel. Gooi die verkoelde stroop in 'n beker, voeg wyn, vrugte en mineraalwater by.
12. Muscat Sangria
Meng in 'n groot kruik gesnyde suurlemoen met bessies en vul hierdie mengsel met wyn.
13. Mousserende sangria
Al wat jy nodig het is witwyn, lemoensap, sitrusvrugte, bessies en sjampanje (of vonkelwyn). Vir 'n meer ekspressiewe smaak kan brandewyn by sangria gevoeg word.
Meng vrugte met wyn en laat die drank vir 3-5 uur toedien. Voordat dit bedien word, meng sangria met sjampanje.
14. Sangria met heuning
bestanddele:
- 1/2 koppie bessies;
- 1/2 skil oranje;
- 1/2 suurlemoen geskil;
- 1/2 koppiesoda water;
- heuning om te proe;
- 1/2 koppie rooiwyn;
- 1 glas ys.
Roer al die bestanddele in 'n blender tot glad en dien op 'n tafel in glase versier met suurlemoenskywe.
15. Spaanse sangria
Sit in die kruik gesnyde pynappel, pere en lemoene en vul dit met rooiwyn. Vir soetigheid kan jy lemoensap by die voorbereide sangria voeg.