Slypsteen

Blunt messe - 'n werklike probleem vir elke meesteres en 'n addisionele rede vir twis met haar man. Ten einde die proses om voedsel te sny maklik te plaasvind, en in die huis 'n gunstige atmosfeer regeer, moet die slypsteen 'n verpligte kombuis bykomstigheid word.

Hoe om 'n grindsteen te kies?

Deur te sorg vir die verkryging van die nodige voorwerp vir die slyp van messe, sal jy onvermydelik 'n keuseprobleem kry. Dit lyk of dit makliker kan wees om 'n staaf met 'n skuuroppervlak te vind. Maar vandag bied die mark baie van sy rasse, so die oë loop op en die hande gaan af. As u 'n verlies het, sal hierdie resensie u help om te besluit.

Soorte maal klippe vir messe

1. Natuurlike grindsteen , gemaak in die vorm van 'n staaf van reghoekige of ovaalvorm. Hulle is 'n stuk natuurlike materiaal, byvoorbeeld kristallyne silika of kwarts. Deur die tipe interaksie met die lem verwys die natuurlike maalsteen na water. Voor die aanvang van die maalproses moet dit ongeveer 10 minute in water geplaas word. Hul onvoorwaardelike pluspunt is dat die resultaat so vinnig en maklik moontlik bereik word. Maar daar is nadele. Dus, die dienslewe van sulke slijpsteen is nie lank nie, omdat die skuuroppervlak vinnig uitgevee word, en die klip self verkry ongelykheid. Maar dit is in beginsel nie 'n groot probleem nie, want as dit verlang word, kan die klip gelyk word.

Hoe om die grindsteen te verf?

Van die ander probleme om watergrindstene te gebruik, is dit nodig om dit deeglik uit deeltjies metaalstof na elke gebruik te was.

2. Kunsmatige slijpstene - die skuurelement op hulle is vasgemaak met spesiale hoë viskositeitslijm, waaruit dit nodig is om olie te gebruik wanneer dit maal. Dit is nodig om te verseker dat die klip in die proses van werking nie met 'n glans metaaldeeltjies bedek word nie en dus nie sy eienskappe verloor nie. Dit is opmerklik dat die gewone plant- of masjienolie hier nie geskik is nie. U moet 'n spesiale stof gebruik wat in 'n stel met grinders verkoop word.

Kunsmatige stawe word hoofsaaklik gemaak uit kernkerns van elektrokorundum en gom, as 'n bindmiddel. Die mate van korreliteit hang af van die gehalte van die samestellende elemente, sowel as die kwaliteit van die kroeg. Afsonderlik is dit nodig om slypstene met diamantstowwe toe te ken. Soos u weet, diamant - die duursame materiaal, so hierdie staaf sal die duursaamste wees. Dit is die moeite werd om aandag te skenk aan die grootte van die diamantkrummels - hoe kleiner dit is, hoe stadiger die stompmes, perfek met behulp van 'n klip met so 'n sputter.

3. Keramiek grindsteen - die mees moderne van al die bogenoemde. Kombineer die kwaliteit van die verwerking van natuurlike klip lemme en dra weerstand van diamantstawe. Die nadeel is dat die proses van slypmesse met hul hulp nogal 'n lang tyd neem.

Hoe om 'n mes met 'n maalsteen te maak?

  1. Voorbereiding van die slypstaaf - vet met olie of nat met water, afhangende van die tipe.
  2. Bepaal die hoek van die lem wanneer dit skerp word. Die meeste kenners stem saam dat dit 20 ° is.
  3. Gevoelende beweging met 'n skerp rand van die lem op die oppervlak van die slypgereedskap.

Bykomende aanbevelings, indien enige, word gewoonlik in die instruksies vir die messe aangedui. Maar in elk geval moet onthou word dat leer hoe om 'n kombuis gereedskap te maak, 'n kwessie van tyd en ervaring is.