Skop vir pizza

As jy pizza eet en dit dikwels kook, dan kan jy nie sonder 'n aparte kombuisgereedskap wat spesifiek ontwerp is om hierdie lekker Italiaanse gereg te maak nie. Dit sluit planke, bakke en messe in. Sal jou pas en skoppe vir pizza. Kom ons uitvind wat hulle is en hoe hulle is

Variëteite skoppe vir pizza

Eerstens is dit nodig om die verskil tussen sulke lemme te verstaan. En hulle wissel in doel, struktuur, materiaal van vervaardiging, grootte en natuurlik prys. Kom ons kyk meer na elkeen van hierdie kriteria:

1. Doel . Die proses om pizza te kook, soos u weet, is in verskeie belangrike stadiums verdeel. Dit knie die deeg , rol dit, berei die vulling, bak en dien aan die tafel. Die lem is nuttig vir die kok tydens die laai en aflaai van pizza in die oond, sowel as om die produk daarin te draai, en dit moet verskillende gereedskap wees. Dus, die laaiskop, as 'n reël, het gladde rande sonder sye en 'n afgeronde vorm. Terselfdertyd, 'n graaf wat ontwerp is om 'n klaargemaakte pizza te neem (los), meestal verleng en het 'n hoë rand. Wat die roterende skop betref, is hulle ronde of ovaal en het geen kante nie. So 'n instrument is nodig vir die pizza om nie te verbrand nie: dit moet periodiek in die oond gedraai word. Moenie vergeet van die klein pizzaskopies nie. Hulle het 'n driehoekige vorm, waardeur jy maklik 'n stuk skottel op jou bord kan oordra.
2. Struktuur . Die struktuur van hierdie kombuisinventaris kan ook anders wees. Die graaf vir pizza kan heel of rooster wees. Die eerste is baie gerieflik vir die uitgrawing van die voltooide pizza, en die tweede opsie, integendeel, is geskik om die produk in die oond te plant. Dit is hoekom. Deur die hele oppervlak van die tralieweerblad is daar gate waar dit maklik is om die oortollige meel aan die onderkant van die koek af te skud. Dit sal die deeg lekkerder maak, terwyl jou oond skoon bly. Daar is ook nog 'n interessante verskeidenheid - gesegmenteerde pizza-skoppe. Hulle is optimaal om die pizza uit die oond te laai en dit in stukkies sny. Segmentskopie het 'n langer hanteer as gewoonlik.
3. Materiaal . In hierdie kategorie onderskei ons aluminium, vlekvrye staal, plastiek en hout. As dit 'n professionele skop is, dan sal dit waarskynlik van aluminium of 'n legering van ligte metale gemaak word. Die hoofkenmerke van die vlekvrye staal lem is anticorrosive kwaliteite en lae wrywingskoëffisiënt. Wat die houtskop vir pizza betref, is dit belangrik bakteriedodende eienskappe en gemak, maar dit sal nie buigsaam wees nie. Plastiek is 'n begroting opsie vir hierdie kombuisgereedskap en is nie van toepassing op professionele gereedskap nie.
4. Grootte is belangrik selfs wanneer jy 'n pizza-skop kies. Enige pizza jolo weet dat hierdie gereg drie standaardgroottes het - 20 cm, 30 en 45. In die praktyk beteken dit dat jy as professionele drie lemme met verskillende diameters benodig. Let ook op die lengte van die handvatsel (kort, lank of vou).
5. En uiteindelik, so 'n belangrike kriterium van keuse, as 'n vervaardiger . Tot op hede word die mark vir pizza-skepe verteenwoordig deur sulke handelsmerke soos "GL. Metal "," Winco "," Lilly Codroipo "," Allied "," Pentole Agnelli "en ander. Hulle het produkte in verskillende pryskategorieë.

'N graaf vir pizza kan 'n goeie geskenk wees aan 'n persoon wat passievol is oor kook en wil homself probeer as 'n huispizza. Bied hom aan met 'n goeie professionele model, soos 'n draaibare aluminiumspoenspyker of 'n kwaliteit produk van die regte grootte van hout, en berei voor om 'n heerlike pizza volgens al die reëls te eet.