Almal moet minstens een keer per week vis eet, want dit is 'n bron van proteïene, verskeie vitamiene en spoorelemente. Dit bevat alle bekende en baie nuttige visolies . Daarbenewens is die vis 'n wonderlike dieetproduk, veral as jy dit kook vir 'n paar of in 'n meerveranderlike.
Enige vis word perfek gekombineer met aartappels. Ons sal vandag oor hierdie nuttige kookkuns praat en vertel hoe om te kook in 'n veelsydige lekker lekker en gesonde vis met aartappels.
Vis met aartappels in pare in 'n multicrew
bestanddele:
- forel of salm - 500-700 g;
- aartappels - 1 kg;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- dille - 1 tros;
- botter romerig - 50 g;
- Sout en swart gemaalde peper - na smaak.
voorbereiding
Ons maak skoon en sny aartappels indien nodig. Filet of steaks van vispeper, sout en besprinkel met gekapte dille. In die beker multivarka gooi water, sit ons dit aartappels, knoffel, dille en 'n bietjie sout in. Ons sit die vis in 'n stoomhouer, wat dan op die bak geplaas word en in 25-30 minute in die "Stoom kook" -modus gekook word.
Ons bedien 'n gereg, op die bord aartappels en vis. Aartappels word met gesmelte botter natgemaak en met dille besprinkel. Jy kan ook aartappels bak met 'n vis in 'n foelie of kook 'n oond met vis en aartappels. Die smaak van geregte met so 'n voorbereiding is eenvoudig lekker. Kom ons kook!
Resep vis met aartappels in foelie
bestanddele:
- enige rooi vis - 4 klein steaks;
- aartappels - 2 knolle;
- harde pikante kaas - 60 g;
- suurlemoen - 4 klein lobules;
- dille - na smaak;
- Sout en speserye vir vis - na smaak.
voorbereiding
Steaks vis gesout, gevryf met speserye en gee 'n promarinovatsya vir 'n uur. Op 'n stuk foelie sit die biefstuk bo-op die suurlemoenskyfie, geskil en sny aartappels, strooi gerasperde kaas en vou die foelie met 'n sak. Ons doen dit nog drie keer. Ons sit ons sakke in die multivark en bak vir 45-50 minute in die "Baking" af. Ons bedien die gereg, besprinkel met gekapte dille.
Oondbak met vis en aartappels in 'n multivariate
bestanddele:
- Visfilet - 500 g;
- aartappels - 1 kg;
- Uie van medium grootte - 1 stuks;
- vars tamaties - 2 stuks.
- suurroom - 200 g;
- kaas hard - 100 g;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- vars dille - na smaak;
- sout, gemaalde swartpeper - na smaak.
voorbereiding
Sny die vis in klein stukkies, aartappels, uie en tamaties. Ons laat die kaas deur die rooster. Voeg suurroom by knoffel, sout, peper en dille by.
In die skaal word multivarka-bestanddele in lae in die volgende volgorde uitgelê: aartappels, vis, uie, tamaties. Elke laag is gesmeerd, voorberei van suurroom, met sous. Sprinkel bo-op met kaas en bak vir 1 uur in die "Bak" -modus. Sit by die tafel, geur met dille. Bon appetit!