Dit sal binnekort tyd wees om appels te oes. Hierdie vrugte is net 'n pakhuis van stowwe wat nuttig is vir die liggaam. Dit het yster, wat die hemoglobieninhoud in die bloed ondersteun, fosfor is 'n stimulant van die brein. U kan nog baie oor die voordele van die gebruik van hierdie vrugte praat, maar in hierdie artikel gaan die gesprek oor hoe om appels behoorlik op te slaan om dit in die lang winterperiode te geniet.
Hoe om vars appels op te slaan - voorbereiding
Eerste van alles, berei appels vir berging, moet jy hulle versigtig kies. Vir langtermynopberging is dit nodig om volwasse, maar stewige vrugte te neem, sonder skade en buiging van die impak. Daarbenewens moet jy die appels sorteer. Na alles, die raklewe van vroeë variëteite - tot enkele weke, medium tot en met maande, en laat winter (met behoorlike sorg) - dwarsdeur die winter. Dit is onmoontlik om vrugte te was.
Hoe om appels in 'n kelder te stoor?
Om die lang opberging van appels in die kelder te verseker, is dit nodig om aan 'n aantal voorwaardes te voldoen. Die behoud van behoorlike temperatuur en humiditeit verhoog die rakleeftyd van appels. 'N Temperatuur van ongeveer 0 ° C en 'n relatiewe humiditeit van 90-95% is optimaal vir die berging van die meeste variëteite appels. Die temperatuur tot +4 ° C is steeds toegelaat, maar die humiditeit moet stabiel wees. As dit laer word, sal appels vervaag, en indien hoër - om te verbied en te verrot.
Maniere om appels op te berg
Jy kan appels stoor:
- in grootmaat in bokse. Moenie vergeet om hul toestand te kontroleer om onnodige skade te voorkom nie;
- vou in bokse krat op, voorheen toegedraai papier. Hierdie metode is meer effektief as appels gesond en sterk geneem word;
- in plastieksakke, maak gate in die verpakking vir ventilasie. Om in 'n pakket nie meer as 4 kg in te sluit nie;
- in saagsels. Onderaan die boks lê 'n laag droë saagsels van bladwisselende bome, van bo-as af. Appels moet in een laag gelê word sodat hulle nie in kontak kan kom nie. Sprinkel as en as van bo af.
Daarbenewens kan jy appels in die vrieskas berg, dit verwerk en in stukkies sny.
Hoe om droë appels in 'n woonstel te stoor?
Gedroogde appels is nuttig omdat hulle die nuttigste hoeveelheid vitamiene behou. In 'n woonstel moet hulle in 'n droë en goed geventileerde area met 'n koel temperatuur gestoor word. Stel vir hulle verskillende houers voor: houtkaste, kartondose, digte sakke stof. Onderaan die inkappapier, dit is ook bedek met vrugte van bo. Dit sal hulle help beskerm teen plae.
Hierdie maniere om jou gunsteling vrugte te stoor, is perfek geskik vir enige eienaar, en bowenal sal appels min ruimte in die kamer besit.